Diario de viaje de Seúl (Corea del Sur) nº 6: Salón conmemorativo de la guerra de Corea, barbacoa, lentes y compras

Hola, hoy os presento las pepitas y experiencias que tuvimos en Seúl y que aún no os he contado en los anteriores diarios de viaje

No sigue ninguna lógica, todos estos descubrimientos están dispersos en diferentes partes de Seúl. Comencemos

Salón conmemorativo de la guerra de Corea

Nuestro airbnb está situado entre la estación de Yongsan y Itaewon, no muy lejos de la base militar estadounidense. En esta zona también se encuentra el War Memorial Hall of Korea (entrada gratuita)

Fuimos allí, atraídos principalmente por los aviones, los vehículos y los barcos del exterior

El interior es enorme, sólo para ir de una habitación a otra, nos llevó 2 horas. Debo admitir que no somos de los que leen explicaciones, etc. Lo único que recuerdo de esta visita es el largo pasillo donde están grabados miles de nombres de soldados caídos en diferentes guerras. Darme cuenta de que cada pequeña línea representa una vida sacrificada, me hizo llorar

Barbacoa

Me doy cuenta de que aún no te he hablado de la barbacoa coreana. Creo que es el único plato que me mantiene vivo en Corea del Sur 😀 Está muy bueno y como la carne no está marinada, no es picante. No tiene NADA que ver con la barbacoa que venden en los restaurantes coreanos del extranjero. Aquí, todo se cocina al carbón, por favor

Así que un buen restaurante de barbacoa debería tener este aspecto: el carbón puesto en un hueco en el centro de la mesa con una parrilla encima. Encima de cada mesa hay una campana retráctil. Todo está súper limpio, aunque el ambiente es SIEMPRE ruidoso, porque los coreanos beben soju en grupo y hablan a gritos

La presencia de esta campana debería hacerle entender de inmediato que se trata de un restaurante de barbacoa

La mayoría de las veces hay que pedir primero, y luego te llevan el carbón a la mesa. Pero hay restaurantes en los que el carbón ya está ahí, así que hay que tener mucho cuidado. JB ya se ha quemado la rodilla al tocar la pata central de la mesa. Normalmente está protegido, pero no en este restaurante

La carne la cocinamos nosotros o la camarera. No solemos saberlo de antemano. En algunos restaurantes, la camarera sólo se ocupa de la carne cuando hay pocos clientes

Tengo la impresión de que la mayoría de los restaurantes sirven principalmente carne de cerdo, de vaca o de pollo. Sólo hemos visto un restaurante que sirve pescado

El pollo se suele marinar (y condimentar), mientras que el cerdo y la ternera no. En la foto de abajo, se pueden ver los muslos de pollo (sin hueso y demasiado picantes) en el lado izquierdo del pollo picante, y las patas de pollo (sin hueso y demasiado picantes) en el lado derecho

Es bastante difícil pedir en un restaurante de barbacoa porque el menú suele estar en coreano, e incluso con la traducción instantánea de Google Translate, no podemos imaginar cómo la pieza de paleta será mejor que la pechuga

Ahora, con la experiencia, sabemos que: si la ración cuesta entre 12.000won y 16.000won, es de cerdo o de pollo. Si la porción cuesta más de 20.000 wons, es carne de vaca. Y generalmente, tomamos rib-eye, o la porción más cara del restaurante 😀 Cuidado, para el cerdo, también puedes tener porciones de despojos de cerdo, así que ten mucho cuidado con lo que pides

En este tipo de restaurantes, en general, hay que pedir al menos 2 raciones, y hay que ser al menos 2 (dado el esfuerzo que supone traerte el carbón y limpiar la parrilla después). Se proporcionan todas las guarniciones (kimchi, rábanos, etc.). A veces se incluyen el arroz y la ensalada, otras veces no

Para comer, es muy sencillo, se pone un poco de carne en una hoja de ensalada (o sésamo) + un poco de salsa, y se come todo. Es bueno tomar un cuenco de arroz además porque las porciones de carne son bastante finas

Mi cabeza después de probar las patas de pollo ultra picantes…

Al principio, a JB y a mí nos costó asar la carne. O es demasiado lento para cocinar o está quemado. Y entonces, al mirar alrededor del local, nos damos cuenta

cuando nos dan un trozo grande (200g por ejemplo), debemos cortarlo inmediatamente en trozos pequeños con las tijeras y dejarlos en el borde de la rejilla que está menos caliente.
entonces coge 3-4 trozos y ponlos en el centro, dales la vuelta 2-3 veces y cómelos enseguida

Hay que ir cocinando la carne a medida que se va comiendo, y no cocerlo todo y comerlo de golpe como nos gusta hacer (reconozco que somos súper golosos)

La capota retráctil también es muy práctica. Se puede tirar hasta el final para evitar los olores

Si buscas un lugar de barbacoa bueno y barato, ve a Hwangto Charcoal Grilled Meat en Itaewon

pescado a la parrilla al mediodía

No muy lejos de nuestra casa, JB encontró una zona en la que sólo hay restaurantes de pescado, uno de los cuales está muy bien valorado en Tripadvisor. Por 8.000 won por persona, tenemos todo esto para comer

Las hojas de algas se comen así: se pone un poco sobre el arroz y con los palillos se coge un trozo de arroz envuelto por las algas

El pescado a la parrilla está súper bueno, pero el problema son las guarniciones, todas ellas especiadas. Bueno, al menos nos da una idea de una comida coreana completa

Pollo Myeong-dong

Nos han dicho que probemos absolutamente el pollo frito, es mejor que el KFC, etc. Decidimos comer en un restaurante bien valorado en Tripadvisor en Myeong-dong

La pareja de al lado, que llegó antes que nosotros, no deja de mirarnos. Me cabrea, la gente que no tiene nada que hacer en el restaurante, ¡mirando a sus vecinos!

Y entonces, después de encontrar nuestro pollo asqueroso, nos preguntamos por qué la camarera sólo nos da una parte de nuestro pedido; y por qué nos da la pechuga de pollo en lugar de los muslos

Todo tiene sentido Los vecinos nos miran porque notan que nos estamos comiendo SU plato 🙂 que la camarera se equivocó, y que dudan en pedir otras cosas por nuestra cabeza deprimida después del primer bocado

Jetoy

Después de esta asquerosa comida, nos decimos que tendremos que presentarnos la próxima vez que tengamos una duda, aunque signifique devolver el plato. En este sentido, nos consolamos lo mejor que podemos. Primero con una rápida visita a la tienda de Jetoy, que vende simpáticos recuerdos con la imagen de la musa Chouchou, el gato del dibujante

Chouchou en «la fille à la perle», chouchou como «monalisa» …. es para morirse de risa !

Resisto la tentación de asaltar toda la tienda, comprando sólo unas cuantas postales, que pongo junto a mi escritorio

Café de gatos

Luego vamos a una sala de chat. Seúl está llena de cafés temáticos. Hay cafés de gatos, de cachorros, de mapaches, de suricatas e incluso de ovejas

Sinceramente, creo que es el mejor café de gatos en el que he estado. Éste sí que respeta a los gatos. Tienen acceso a la comida a voluntad y disponen de zonas de descanso inaccesibles para los clientes por si los gatos quieren descansar

De vez en cuando, los camareros dan a los clientes un poco de bazofia, que pueden dar a los gatos. Pero en ningún caso podemos comprar los alimentos nosotros mismos

La mayoría de los gatos son de pura raza, entre ellos un bengalí, un británico de pelo corto, un abisinio y dos sphynx

Nombre: Godabang Cat Cafe, 6ª planta

El precio de la entrada (que incluye una bebida) es de 9000won/persona

Artbox

En Myeongdong también está la tienda Artbox, que vende toda una caja de cosas bonitas, no necesariamente útiles, pero no son caras y pueden ayudarte si buscas un regalo

Los calcetines

Los calcetines que se venden en Seúl también son muy bonitos. En Seúl, hay tiendas enteras que sólo venden calcetines. Sólo cuestan 1.000 won el par. Pero son tan bonitos, cómodos y de buena calidad que una amiga a la que se los regalé me escribió y me preguntó dónde los había comprado. Me dijo que son los únicos que se ajustan bien a sus pies sin hacerle daño

Universidad de Ewha

En Corea del Sur, todavía hay universidades sólo para chicas/chicos. La Universidad de Ewha es una universidad sólo para chicas. Es una de las mejores universidades (clasificada este año en el puesto 9). Los pocos chicos que hay en el campus coquetean con una estudiante de allí, con té de burbujas u otras bebidas frías

Fui allí inicialmente para hacer algunas compras, porque hay muchas tiendas al lado. Pero cuando vi la universidad, me quedé de piedra

¡Mira eso! ¡Parece Europa! Y mira esa famosa escalera en lugar de dos edificios de cristal

Fundada por un misionero estadounidense de la Iglesia Metodista Episcopal, Ewha fue el primer instituto educativo coreano para mujeres. Justo a la entrada del campus, hay un centro de información en el sótano, donde puedes apuntarte a una visita gratuita al campus (todos los días a las 14:00 horas en inglés). La excursión debe reservarse con un mínimo de 3 días de antelación. También puedes comprar uniformes escolares, recuerdos con el logotipo de la escuela, etc. No sólo los turistas van allí, sino también las estudiantes. Llevar el uniforme escolar en Corea del Sur es un motivo de orgullo, y tiene muchas ventajas: raciones más grandes en los restaurantes, por ejemplo 😀

Los coreanos trabajan duro. No es buena idea estudiar en un instituto coreano porque el examen de acceso a la universidad es extremadamente difícil. Han tenido clases particulares desde la primera infancia (a menudo hasta la medianoche), y sólo pueden quitarse parte de la presión cuando van a la universidad

Sin embargo, incluso en la universidad, la competencia es máxima. Hay asignaturas básicas y asignaturas para mejorar las calificaciones. En el caso de las asignaturas troncales, aunque apruebes el 90% del examen, no necesariamente obtendrás 18/20. De hecho, la nota depende también de los demás estudiantes. Para reflejar la capacidad del alumno frente a los demás y para facilitar la contratación de las empresas (que necesariamente quieren a los mejores), sólo el xx% de los alumnos podrá obtener una nota A, los demás, a pesar de sus excelentes resultados, tendrán que tener una nota B, y así sucesivamente

Además, no basta con tener un buen CV, sino también una cara bonita. La foto del CV es obligatoria. Es mejor ser agradable a la vista, entre los miles de buenos CV y buenos estudiantes

En cualquier caso, cuando pongo un pie en Ewha, siento inmediatamente que estamos en un entorno social mucho más elevado, hay un perfume de elitismo 😀 A mi alrededor, las chicas son incluso más distinguidas que las que conocí cerca de la Universidad de Hongik, con más clase, más bonitas, mejor vestidas

Casas en miniatura

No es un producto coreano, pero lo encontré en una librería coreana. Siempre he soñado con tener una casa en miniatura y, si es posible, hacerla yo misma

Es la primera vez que veo kits como este. Todas las casas tienen luces que funcionan con pilas (el colmo del lujo) Opté por la floristería porque me enamoré de su toldo

Después de 2 días completos, eso es todo lo que puedo hacer, 1/3 de la floristería

Le mando la foto a mi hermana y nos damos cuenta, ella está en la otra punta del mundo (en Francia), que está haciendo exactamente la misma casa y que compró el kit en Amazon 😀 ahahhaa

Tienda de línea y cafetería

Dirección: LINE Friends Cafe & Store
27 Dosan-daero 13-gil, Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seúl

Aquí estamos en otro café temático, el de la aplicación de mensajería instantánea Line, muy utilizada en Asia. Esta aplicación tiene personajes famosos como Ryan (el oso)… Es un poco menos popular en Corea del Sur, que prefiere Kakao Talk

En esta tienda, tenemos 3 partes: la tienda, el rincón de las fotos y la cafetería. Sólo he estado en el rincón de las fotos. Si tienes una cuenta de Instagram, ven aquí y no te decepcionará

Lentes de contacto

Todavía en el mismo barrio (Garosu-gil), me encontré con una tienda que vendía lentes de contacto. En Asia, las lentillas están de moda, porque permiten cambiar ligeramente el color de los ojos (los asiáticos tienen todos los ojos marrones, es demasiado aburrido), y sobre todo… agrandar la pupila, lo que da ojos de muñeca. Lo llaman «lentes circulares»

No me interesan las lentes circulares porque creo que son demasiado extrañas. Pero las lentes de color, ¿por qué no? Estoy hablando con la vendedora. Me muestra una bandeja de lentes en una solución acuosa

Y entonces ella me saca… espera… tres ojos falsos. Imagina los ojos cortados en rodajas (para que el fondo sea plano). Sólo la visión de esos ojos falsos es suficiente para desmayarse. Luego, toma un par de pinzas y pone las lentes en estos ojos falsos. Como estamos en Asia, los ojos postizos son todos de color marrón, por lo que podemos ver mejor el efecto que da la lente de color cuando se pone en mis ojos

Incluso estas lentes tienen correcciones Podía comprarlos sin receta, sólo me pedían la corrección que quería. Y las lentes también existen en versión mensual, 15 días… E incluso puedes pedir la devolución de impuestos por tus compras. Me fui con 30 lentillas diarias ACUVUE por 45.000 wons. Las lentillas mensuales cuestan unos 60.000 wons por 6 meses

sitio web: https://o-lens.com/

Salgo de la tienda y me cruzo con una chica que se acaba de operar del doble párpado. Casi me desmayo de tanto que me asustó la visión. Sus párpados estaban completamente hinchados. En Gangnam, es muy común encontrarse con chicas que acaban de estar en la mesa de billar. Parece que están orgullosas de tener dinero para la cirugía plástica, orgullosas de mostrar que pronto serán muy bellas

Una amiga me contó que vio a una chica con la cara AZUL por la operación de la línea V tomando el metro (¡¡¡esta operación consiste en quitarte parte del hueso de las mandíbulas, en fin!!!). Pero en un país en el que la belleza es tan importante, en el que los padres ofrecen a sus hijos operaciones estéticas en cuanto cumplen los 18 años, esta visión de horror, especialmente en Seúl, es inevitable

Nota: la bb cream se inventó en Corea del Sur, ¡especialmente para esto! Para que las chicas recién operadas puedan salir a la calle con un cutis fresco

Coex

Por último, se está estudiando la posibilidad de celebrar la EXCO en Gangnam, donde se celebró el G20 hace unos años. También es un lugar con varios centros comerciales, cines, restaurantes..

Descubro con asombro una enorme librería (Starfield) en el centro comercial. Como en todas las librerías de Corea del Sur, hay mesas donde sentarse a consultar los libros de forma gratuita. En Francia, si fuera posible, todo el mundo habría leído sólo manga/BD. Pero aquí la gente es muy seria y lee libros de verdad 😀

Comemos en un restaurante de sushi con cinta transportadora. A pesar de una calidad claramente superior a los que se encuentran en Francia, estamos súper decepcionados. Todavía tenemos en mente el verdadero sushi japonés… que se come en Osaka y Tokio

Aquí, no sólo el sushi no tiene wasabi dentro, sino que el arroz está menos marinado

Lo que impresiona es el panel táctil que permite realizar pedidos personalizados. Estos pedidos se entregan a través del tapete, en platos rojos (con nuestro número de mesa). Estas placas rojas están geolocalizadas porque cuando no están lejos, la tabla nos lo indica

Estoy terminando mi largo viaje aquí. Nos vemos pronto para el resto!

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