Carnet de Voyage Seúl (Corea del Sur) #8: Mercado B2B, Palais Royal, Notre-Dame de París, Barbacoas

En este último diario de viaje en Seúl, muchas cosas suceden por la noche porque nuestros últimos días en Seúl son también los días en que tenemos que trabajar durante el día 😀

En Seúl, parece que hay tantos tipos de barbacoas como restaurantes. Volvimos al distrito de Hongdae para probar los pinchos de barbacoa que vimos la última vez. El restaurante es muy pequeño y está bien decorado (hay muchos farolillos), está bien equipado y tenemos una pequeña máquina que nos gira los pinchos. Cuando la brocheta esté bien hecha, hay que ponerla en la parrilla en alto

Ocurre en todas partes, pero está especialmente de moda en el metro de Hongik tener carteles publicitarios… que sólo consisten en recordar a los fans el cumpleaños de esta estrella del K-pop o de este actor/actriz. El cartel dura aproximadamente un mes. Y los aficionados están encantados de hacerse una foto con él

Gyeongbokgung

Vamos a Gyeongbokgung, el mayor palacio de Seúl
La puerta principal fue destruida y luego reconstruida. Aquí es donde los guardias son relevados a intervalos regulares. Vimos el cambio de guardia a las 2:00 p.m

Algunos coreanos nos ofrecen su servicio de guía. Al parecer son voluntarios, no sabemos si se espera una propina al final o no, pero como no tenemos mucho tiempo, nos negamos amablemente. Hace mucho calor, pero muchos valientes turistas siguen vistiendo el hanbok (ropa tradicional coreana)

La pintura está hecha de ingredientes naturales, por eso siempre se mantiene igual de colorida y hermosa con el paso del tiempo

Es realmente súper grande, no estoy seguro de que hayamos visto todo, para ser honesto. Pero creo que los palacios son muy similares, como ya visitamos otro palacio hace unos días, no nos pareció más interesante esta visita

Nos instalamos en un salón de té tradicional, y descubro el té con 5 sabores, os lo recomiendo porque tiene un sabor realmente original

Notre-Dame de París en coreano

Gracias a los carteles de las estaciones de metro y de autobús, nos enteramos de que el musical Notre Dame de París se representa actualmente en Seúl. Pero en coreano 😀 Habiéndonos perdido la versión francesa en diferentes países, decidimos venir aquí de todos modos. Como me sé todas las canciones casi de memoria, francamente no necesito las letras en francés

Consiguieron encontrar un cantante con una voz muy parecida a la de Daniel Lavoie, que interpretó el papel de Frollo
Por otro lado, me decepcionó bastante la voz del cantante coreano que interpreta el papel de Gringoire (todavía tenía en la cabeza la voz de Bruno Pelletier). Por no hablar de Garou, cuya voz es insustituible. No recuerdo si el concierto original tenía una orquesta en vivo. En cualquier caso, aquí el acompañamiento estaba pregrabado

La puesta en escena es exactamente la misma que la de la compañía francófona en gira en 2017. Si no recuerdo mal, no tiene nada que ver con la puesta en escena original (que he visto en DVD). Las entradas siguen costando unos 80 euros cada una, y el recinto está medio vacío (en sábado). Quizá porque los coreanos no están acostumbrados a ver musicales todavía… o porque éste no es tan famoso como los demás (también vimos los carteles de Chicago, Frankenstein)

De todos modos, fue una experiencia agradable. Nunca pensé que realizaría ese sueño viniendo a Corea del Sur

Reino del Cielo

Al día siguiente, volvemos a Sky Kingdom (planta 31) en Seoul Dragon City. Ya te han hablado de este restaurante situado en la pasarela entre dos grandes edificios. Esta vez, tenemos tiempo de probar su especialidad:el juego de polloasado entero. Sólo venden 4 por noche, y tenemos la suerte de tener uno para nosotros. El plato cuesta 99.000 wons, para 2

En primer lugar, tenemos una mesa junto a la ventana

JB se subió a las ventanas transparentes para mostrarte lo que es estar a 130 metros de altura (no me atreví a pisarlas)

También hay una piscina, pero el fondo no es transparente

Nos sirven nuestra primera ensalada. ¡DELICIOSO!

+ más unas patatas fritas que no son realmente patatas fritas. Es una especie de sémola con forma de patatas fritas. De todos modos, la salsa de ajo que los acompaña está de muerte

Cortaron el pollo en vivo. Sólo se sirve la pechuga de pollo. No me gusta la pechuga de pollo así que no me gusta este plato

Luego se sirven los espaguetis con el resto del pollo, ¡están demasiado buenos!

Copa del Mundo

Estando al otro lado del mundo, eso no significa que pueda escapar del Mundial, sobre todo cuando JB es un absoluto aficionado al fútbol (capaz de levantarse a horas impensables para gritar -en silencio- frente al televisor). Como también juega Corea del Sur, pensamos que era el momento de participar en un visionado del juego local. Este es el partido Corea del Sur-Suecia

Este año hay dos sedes en Seúl donde se proyecta el partido en pantalla grande. Elegimos el City Hall, que parece más pequeño pero mejor organizado que el otro lugar

Los coreanos son súper previsores, vienen con una pequeña alfombra para sentarse, con su familia, con comida. Todo el mundo se sienta en él, y es muy agradable porque así todos pueden ver la pantalla

Al no tener una camiseta roja, JB se compra algo a juego con el ambiente 😀

El ambiente es realmente diferente al que se puede conseguir en Francia. La gente es muy educada, no hace mucho ruido, no se excita demasiado. Aplauden para animar a su equipo, gritan en señal de decepción… pero en ningún caso muestran su enfado con el árbitro, con los jugadores del otro equipo. ¡Super bonito! ¿Tal vez sea porque no les importa nada? Aquí el fútbol es menos importante que el béisbol. Al final, son los extranjeros como JB los que más ruido hacen y los que más se implican ante el visionado de un partido así (Corea pierde 1-0 por un penalti)

Barbacoa de cerdo

Al día siguiente, quedé con el señor mi novia coreana para comer una barbacoa de cerdo (muy famosa)

La especialidad aquí es el cerdo marinado en salsa de soja. Esta salsa es ligeramente dulce, por lo que la carne puede quemarse muy rápidamente => hay que darle la vuelta regularmente y las camareras vienen a cambiar el plato muy a menudo

Como en todas las barbacoas coreanas, tenemos hojas de lechuga y sésamo en las que enrollamos el kimchi y la carne y comemos de una vez

Al final de la comida, M. me cuenta que los coreanos suelen pedir esta sopa de tofu para terminar la comida

Dongdaemun

Después del almuerzo, vamos juntos al lado de Dongdaemun. Ahí están los diseñadores de moda de Corea. Hay mercados enteros de mercería, talleres de diseño… Aquí se crea mucha ropa que luego se vende en todo el mundo. Algunos se fabrican en Corea, otros en China

La moda en Corea del Sur va realmente por delante de las tendencias mundiales. Todo lo que está de moda este año en Corea estará de moda el año que viene en el resto del mundo. Así que si tienes la oportunidad de venir a Corea, haz muchas compras

Empezamos en el centro comercial Doota, que parece un centro comercial pero no lo es. Cada stand es un vendedor independiente. La diferencia entre el centro comercial Doota y los mercados de al lado es la presentación (y los precios). Aquí, la ropa está mejor ordenada, de un vistazo puedes ver los artículos que te interesan. La parte de los cosméticos es especialmente interesante porque dan muchas más muestras que en Myeong-dong

El precio medio es bastante elevado (50.000won), pero los modelos son muy variados y de gran calidad. Las mismas piezas aquí se habrían vendido el doble o incluso el triple en Francia

Luego vamos al mercado de Jeil Pyonghwa. Antes (hace unos diez años), cuando veníamos a comprar por la tarde, el precio bajaba
Ahora, no sabemos cuáles son las nuevas reglas del juego 😀 Pero M. y yo lo vamos a averiguar muy pronto

Como pasamos demasiado tiempo charlando, no fuimos al mercado hasta las 11:00. Por la noche, sólo vienen los comerciantes
Este mercado, que es B2C durante el día (para gente corriente como nosotros), se convierte en un mercado B2B por la noche

Hay intermediarios que van de una tienda a otra para comprar ropa para sus clientes, es decir, propietarios de tiendas de ropa (coreanas o incluso internacionales). Hay propietarios de tiendas de ropa que vienen a comprar productos ellos mismos. Pero suelen comprar en grandes cantidades

El Sr. y yo vemos una copia muy exitosa de una camisa que cuesta 300 euros en Francia. Pedimos el precio: 50.000won (38€). Cometemos el error de decir que lo compramos para nosotros. La vendedora se da la vuelta inmediatamente y nos dice que el precio dado es para los comerciantes. Para los particulares como nosotros, tenemos que volver durante el día, y durante el día, nos dará otro precio, el de los particulares. Después de negociar y mentir (volamos mañana, por favor), le pagamos 60.000won

Además, dado que la copia es auténtica, me pregunto si es realmente una copia. ¿O tal vez esta supuesta marca de diseño francesa llegó a encargar los modelos a un diseñador de Corea, y las piezas sobreproducidas se venden clandestinamente así en el mercado? Porque toda su colección de primavera-verano 2018 se vende en el mercado, a sólo un 10%-20% del precio expuesto en Francia

Mirando a los otros comerciantes chinos, encontramos una estratagema: en lugar de dejar que el señor hable en coreano, yo hablaré en inglés. Y si alguna vez las vendedoras me preguntan por qué sólo compro una pieza, les diré que es la primera vez que vengo a Corea del Sur a recoger los productos y que prefiero probar una pequeña muestra, en lugar de comprar 10 piezas a la vez. Esta historia tiene sentido porque en este mercado no se puede probar la ropa y ésta suele ser de talla única. El esquema está probado y puesto en práctica: de hecho, consigo pedir precios al por mayor sin ninguna dificultad a las vendedoras. Nos alegramos de que parezca funcionar… pero desgraciadamente, NO HAY OTRA ropa que nos guste ahahah así que fue inútil

Sinceramente, creo que este mercado, con su precio bastante elevado (25.000 wons/cada uno), no es adecuado para los comerciantes asiáticos, que prefieren comprar ropa china, que es mucho más barata. Pero puede ser adecuado para los comerciantes europeos. Las piezas que hemos visto, que cuestan entre 25.000won y 50.000won (38€), se pueden vender sin problema entre 50€ y 150€. Y en el caso de la marca de diseño francesa, 300 euros

El Sr. pregunta a su novia por teléfono sobre su novia que solía venir aquí. Nos cuenta que en los lugares donde solía ir de compras (Express Terminal) sí se vendía ropa de moda de 10.000 wons (7 euros), pero el tejido es de mala calidad, la ropa se rompe en un año. Pero aquí, en el mercado de Pyonghwa, la ropa es de mejor calidad, cuesta un poco más (de 25.000won a 50.000won-38€) pero está hecha para durar. Y que además se haga pasar por dueña de una tienda de ropa, para pagar precios al por mayor 😀

Nos estamos divirtiendo tanto y el mercado es tan grande (creo que hemos hecho los 2 enormes edificios) + el DDP Fashion Mall de al lado (este es aún más amigable para los extranjeros, hay muchos comerciantes chinos) – que no vemos pasar el tiempo. Es cuando miramos el reloj que ya son las 2:30 de la mañana. Cada uno de nosotros toma un taxi a casa. Y pronto nos veremos de nuevo en París

Correo de Corea

Voy a la oficina de correos para enviarme a mí y a mi hermana en Francia un enorme paquete de 7 kg lleno de cosméticos y ropa. El día anterior, pude recoger una vieja caja de tomates del supermercado. Pero cuando veo a un hombre que prepara los paquetes en la oficina de correos, le doy todo y le pido que me enseñe el documento que hay que rellenar para Francia. Al parecer, los paquetes deben utilizar las cajas de Korean Post de todos modos, él me prepara todo magníficamente por 4000won (3€). Si el hombre no está, puede comprar una caja en la caja y preparar el paquete usted mismo (hay rollos de cinta adhesiva gratuitos)

Lo envío todo por EMS (10.000won/kg para Francia aproximadamente) y mi hermana lo recibe todo en 3 días laborables, sin pagar ni un céntimo a la aduana (de todas formas el valor del paquete era superior a 200€). ¡Super rápido! Cuidado, si envías un paquete, ten en cuenta que es unregalo, de lo contrario la aduana te hará pagar además de los impuestos

Tienes que rellenar el documento de envío (con la dirección coreana + la dirección en Francia + 4 líneas especificando el contenido y el valor del paquete + una hoja A4 para la aduana)

Nota: Para la declaración de aduanas: tenía unos 30 cosméticos diferentes, pero para la aduana, simplemente calculé el valor total y luego lo dividí por el número de productos para obtener el precio unitario – de lo contrario, no podría meter la lista en una hoja A4. Era algo así como «10 ropas, 10.000 won/unidad; 30 cosméticos, 3.000 won/unidad» …. Ya envié un paquete similar desde Japón, y a pesar del valor del paquete (más de 300€), todo fue bien también.

Anoche en Seúl

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Una publicación compartida por JB & Anh (@tourdumonde5continents) el 20 de Junio de 2018 a las 4:50 PDT

Para nuestra última noche en Seúl, decidimos cenar en Insadong porque sé que siempre encontraré algo que me guste en esta zona. JB elige un bibimbap (¡qué sorpresa!) y yo un pollo al ginseng. Descubro que hay muchos restaurantes que venden cangrejo crudo marinado que me gusta demasiado pero M. me dijo que no lo comiera en cualquier sitio (con el riesgo de acabar en el hospital) así que elijo el pollo

El pollo no es tan bueno como el que probamos en un conocido restaurante, se ha cocinado a fuego lento durante demasiado tiempo. ¡Podría haberme comido los huesos! Cuando el pollo está demasiado cocido, todo lo bueno va directamente al caldo, la carne no tiene sabor. En cualquier caso, comer un plato -no súper bien cocinado- sólo me hace apreciar aún más el buen pollo que comí la última vez, porque me hace ver lo difícil que es asegurar una cocción perfecta para este tipo de platos

Balance de situación

Ahí tienes, espero que te hayan gustado nuestros libros de viajes a Seúl. Creo que a pesar de la decepción que tuvimos al principio (el Seúl real frente al Seúl de nuestra imaginación), este viaje nos trajo muchas buenas sorpresas, como el encuentro con M., el reencuentro con J., el espectáculo de Notre-Dame de París, la comida demasiado buena que no sabíamos que existía y el jjimjilbang que echaremos de menos. Y me fui de compras como nunca antes (eso es un punto positivo para mí, pero JB no entiende cómo puedo pasar tanto tiempo en las tiendas jajaja)

Creo que después de un mes y medio en Seúl, donde la gente me miraba todo el tiempo, de arriba a abajo, de abajo a arriba, adquirí el hábito de ignorar completamente las miradas sobre mí (solía ser muy sensible/susceptible a eso, y es un gran hábito por el que tengo que felicitarme)

¿Le ha gustado el artículo? Descubra todos nuestros diarios de viaje de Seúl y Jeju:

Guía práctica de Seúl
Guía de compras de Seúl
Guía de cosméticos para comprar en Corea del Sur

Diario de viaje de la isla de Jeju (Corea del Sur) #1
Diario de viaje de la isla de Jeju (Corea del Sur) #2
Diario de viaje de la isla de Jeju (Corea del Sur) #3