Lost in Translation: versión de Seúl (Corea del Sur)
Desde nuestra llegada a Seúl, parece que tenemos nostalgia… no de Francia, sino de Japón 🙂 Como Corea del Sur y Japón son los dos países más desarrollados de Asia, tendemos a compararlos, cuando no deberíamos ABSOLUTAMENTE compararlos así
En cualquier caso, creo que después de la perfección en Japón, no se puede esperar que otro país sea tan perfecto, aunque Corea del Sur tienda a seguir el modelo japonés
Es difícil volver al mundo normal después de Japón
Sin embargo, creemos que es bueno que visitemos Corea del Sur después de Japón. Si tuviéramos que volver a París justo después de Japón, el contraste habría sido más violento y nos habrían caído 3 años de depresión:D
Nuestro Airbnb está en una zona bastante local, cerca de un enorme centro comercial y de la estación de tren de Yongsan, no muy lejos de la base militar estadounidense
Y estamos teniendo problemas para encontrar comida
¡Todo lo que te parece apetitoso y no picante es japonés!
Primer intento de comer en un restaurante frecuentado por locales. No hay menú, la camarera señala la mesa de al lado. Bien, tendremos lo mismo. Por último, se trata de una sopa de pescado (con 1/2 pescado en su interior + menudencias) + arroz + las guarniciones habituales (kimchi)
Problema: es tan picante que justo después de la comida, realmente sentí un agujero en el estómago. Así que me encargué de alternar entre el arroz y la sopa picante
A continuación, probamos los bocadillos coreanos: abajo a la derecha, una especie de pasta, pedí «no picante» y aún así me sirvieron algo todo rojo, a la izquierda un equivalente a la morcilla, pero dentro hay más fideos transparentes que sangre. Y en el fondo, arroz con pollo con una tonelada de mayonesa. Allí, mi estómago no llora de inmediato (lo sufriré unas horas después, sí, la misma desagradable sensación deestómago revuelto ), pero a mi paladar no le gusta nada lo que hay para comer
Esta vez, localizamos el único restaurante 100% tradicional del centro comercial. Pruebo, encantado, su carne de cerdo a la barbacoa e inmediatamente me arrepiento porque es carne de cerdo ahumada. Nada que ver con lo que había comido en París
Sin embargo, el bibimbap de JB es muy correcto. 
Otro intento de comer localmente: esta vez en Myeongdong, una zona turística donde es más probable comer buena comida típica coreana. Prueba del día, el jjajangmyeon, fideos bañados en salsa negra. No es picante, pero la salsa NO tiene sabor. Mientras tanto, la sopa y el bibimbap hacen fuego
Último intento: helado puesto en una galleta con forma de pez, servido con polvo de té verde y un trozo de miel real. Conclusión: los coreanos no saben hacer helados, no tienen sabor
De todos modos, creo que la hemos fastidiado. Vamos a dejar de vagar por las calles y elegir un restaurante frecuentado por los locales. Vamos a utilizar nuestros viejos métodos: buscar en Tripadvisor, y alternar entre platos «aventureros» y «seguros» (porque por ahora, estamos en modo 100% aventurero)
Además, aprendemos a decir «no picante» en coreano, pero los platos de acompañamiento, que se han preparado durante mucho tiempo (verduras en escabeche) son picantes en la base y no pueden evitarlo
Creo que aún necesitamos algo de tiempo para adaptarnos a nuestra nueva vida gastronómica en Corea del Sur, ¡pero lo conseguiremos!
Clima y polvo fino
¿Clima? ¡Odio! Tan cambiante, llueve, hace calor, hace frío. Pero cuando hace calor, es bastante seco, entiendo mejor por qué las mujeres coreanas quieren hidratar su piel a fondo porque el aire es súper seco, mis manos pidieron ayuda a gritos en cuanto llegamos, y me apresuré a comprar una crema hidratante
Seúl también se ve afectada por el polvo fino, no debido a la contaminación sino a la arena del desierto chino. Antes era en marzo-abril, pero ahora dura hasta mayo. Los coreanos son muy cuidadosos al respecto y miran los informes de contaminación todos los días. Cuando el polvo fino está especialmente presente, se puede ver a muchos coreanos con sus máscaras anticontaminación en la calle. Estas máscaras se pueden comprar por unos pocos dólares en las tiendas de conveniencia
La papelera
Hay muy pocas papeleras en los espacios públicos, como en Japón. Así que siempre hay que andar con una bolsa de basura y estar seguro de lo que se compra (ej. JB se encontró con un helado que no le gusta pero no puede tirarlo porque no hay papelera, así que se lo tuvo que comer todo)
Además, en casa no se puede tirar la basura en cualquier bolsa, sino que hay que comprar una bolsa especial del gobierno. Hay diferentes colores para las diferentes basuras. Es una forma de impuesto que te anima a no generar demasiados residuos, no una estupidez
Problema: somos demasiado lerdos y no encontramos bolsas de basura de más de 5L. Recorrimos varias tiendas de conveniencia, y sólo la de nuestro edificio las vende, pero sólo de 5L. Y puedo decir que una bolsa de 5 litros se llena en medio día
Nota: Ya nos hemos dado cuenta de nuestro error. En sus instrucciones, la dueña del Airbnb nos había escrito en coreano el tipo de bolsa que debíamos pedir. Fue mostrando este término a los vendedores que recuperaríamos las bolsas. Cuando hicimos una búsqueda en Google Translate, entendimos que ella había indicado específicamente «5 litros» cuando hay hasta 50 litros 😀 #fail
Compras
En cuanto a las compras, me sorprende descubrir que los precios son realmente más altos que en Japón. En Japón, podía encontrar fácilmente cosas de calidad por 7€, aquí, son mínimo 10€ y no de tan buena calidad
Los cosméticos son más baratos, comparados con Francia, pero de nuevo, comparados con Japón, son entre un 20% y un 30% más caros. Estaba demasiado mimada en Japón, donde los cosméticos sólo se vendían en dos tipos de tiendas: grandes almacenes o farmacias. En consecuencia, comprar allí era mucho más sencillo: 2 tiendas y se acabó
Aquí, como en todos los demás países del mundo, hay productos que sólo se venden en su tienda oficial (como Banila Co.), los que sólo se pueden adquirir por Internet (la mayoría de los productos de COSRX), los que sólo se pueden adquirir en UNOS grandes almacenes (whamisa), los que se venden en el Sephora local (Olive Young)… afortunadamente, en Myeong-dong están casi todas las tiendas y marcas famosas. Y después, puede terminar en belleza en Lotte (unos grandes almacenes de varios edificios y plantas)
Hay una tienda que vende SOLO mascarillas de hoja
Para que te hagas una idea de las chorradas que puedes comprar en los Olive Young y en los grandes almacenes de Corea del Sur, aquí tienes un vídeo de un gurú de la belleza, que acaba de gastarse 1000 dólares allí. Cuidado, entre los productos comprados, hay bastantes que son productos japoneses
Me costó mucho encontrar ropa de algodón, lino o seda. La moda del momento son los tops de poliéster transparentes o florales, muy bonitos pero que apestan en cuanto se suda un poco
Así que después de toda una tarde paseando por las tiendas, sólo pude comprar un moderno hanbok de algodón/seda por 169 $ (el hanbok es la ropa tradicional coreana) como el de la foto de la izquierda. Y dos prendas a la derecha, en algodón ligero y lino (top 36$, pantalones 19$). La mayoría de la ropa que he visto es de talla única, es decir, el equivalente a la talla S-M en Francia (yo hago de la XS a la S)
La ropa es más barata que en Francia. Diremos que podemos pagar el precio de un top de Zara por un diseño y calidad equivalentes a los de Sessun
Para que te hagas una mejor idea de la moda coreana, aquí tienes un vídeo de una belleza australiana que compró ropa en yesstyle por más de 1500 dólares. Hay que tener en cuenta que los tops siempre cubren los hombros y el pecho, pero las coreanas llevan minishorts y minifaldas de 15 cm sin preocuparse. Es como las mujeres indias que muestran su estómago y su espalda sin ninguna preocupación, pero ocultan absolutamente sus piernas. Cada uno tiene su propia definición de la «zona sexy»
La cuestión es que ahora mismo estamos en una especie de aprieto. Quizá nos movemos demasiado, quizá estamos cansados y nos cuesta más de lo normal adaptarnos a un nuevo entorno. En cualquier caso, aún nos quedan muchas otras zonas por descubrir en Seúl, y todavía tenemos más de un mes y medio para hacerlo.
