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Bangkok (Tailandia) – la buena vida

La última vez que estuve en el aeropuerto de Bangkok fue en 1997. Era muy pequeño y mi escala de 2 horas allí parecía mágica porque el aeropuerto era enorme y estaba lleno de juguetes.

A pesar de la proximidad con Vietnam, nunca he visitado Tailandia, ni tampoco JB.

Parte 1: Diario de viaje
Parte 2: Consejos prácticos

Parte 1: Diario de viaje

Salimos de nuestro hotel en Katmandú a las 6:30 de la mañana y llegamos al aeropuerto de Bangkok a las 8 de la tarde.

Fue un día largo: la escala en el aeropuerto de Delhi nos hizo comprender que nadie quiere nuestras rupias nepalesas. En el aeropuerto de Bangkok, el mismo escenario: las casas de cambio no compran rupias nepalesas. ¡No importa!

Realizamos los trámites habituales al llegar a un nuevo país: compra de la tarjeta SIM y de datos (550 baths para 30 días), retirada de efectivo (todos los bancos cobran 200 baths por cualquier retirada con una tarjeta extranjera, así que es mejor retirar mucho).

Tomamos el Airport Link por 35 baht/persona y luego una conexión con el metro. Tienes que seleccionar la estación de metro en la que quieres bajar y pagar en función de tu trayecto. El metro está muy limpio y tiene aire acondicionado. Cuando pienso en el metro parisino, no veo por qué nos consideramos más civilizados que otros cuando otros países (como la India) consiguen mantener su metro súper limpio. La gente hace cola antes de entrar y espera hasta que todo el mundo haya bajado. De todos modos, es un cambio…

Nuestro albergue (T-Boutique Hostel, link Booking) está a 2 minutos a pie del metro. Es el albergue más limpio que conozco. La decoración es minimalista, todo el mobiliario es de madera (hecho a mano) y se camina descalzo por el hotel. En la India o en Nepal, en los hoteles, odiaba caminar descalzo porque el suelo siempre está sucio. Pero aquí, caminar descalzo es un verdadero placer, el suelo es fresco y limpio.

El baño es comunitario pero está limpio así que no hay problema. Para una buena ducha, es mejor ir a la planta baja para tener más presión de agua. Otra prueba de que no nos encontramos en Francia. Desde el comienzo de mi viaje, me doy cuenta cada día de nuestra suerte, hay muchas cosas que creemos que son afortunadas pero que no lo son en otros lugares. Por ejemplo, en la India, los matrimonios concertados siguen siendo muy comunes, incluso en las grandes ciudades. La ducha caliente y abundante que recibimos todas las mañanas, bueno, no he tenido una así desde que me fui de gira por el mundo.

Son las 10 de la noche, pero por suerte los restaurantes siguen abiertos. Nos instalamos en un bui bui que tiene un menú en inglés por favor con algunas fotos. Comemos bien, «no picante», por 200 bahts (5€). Estoy encantada, después de 2 meses comiendo vegetariano a mi pesar, estoy en un país donde puedo comer toda la carne que quiera. Naturalmente, me detuve en un restaurante especializado en pato.

Verás que tomo una sopa de alas de pato (foto de la izquierda). Estas partes óseas, muy despreciadas en Europa, tienen la costa en Asia. El cubo marrón que se ve aquí es sangre de cerdo. Pero es muy bueno.

Día 2: Siam Square, China Town

He vaciado mis cremas hidratantes y mi piel me lo hace saber. Así que decido pasar toda la mañana comprando cosméticos coreanos y japoneses cerca de Siam Square, en el Digital Gateway. Cogemos un Uber para ir allí, mucho más barato que el autorickshaw. Le he dedicado un artículo aquí.

¿Por qué productos coreanos/japoneses? No es porque esté en contra de los productos tailandeses. En toda Asia, la gente adora y utiliza los cosméticos coreanos, que son conocidos por ser eficaces y baratos. También adoptan la estratificación japonesa/coreana, un método de cuidado de la piel especialmente eficaz, que se adopta cada vez más en Europa y, sobre todo, en Estados Unidos. Para saber más sobre mis capas durante la vuelta al mundo, está aquí.


3 bolsas llenas y 2 tés de burbujas más tarde (pruébenlo absolutamente queridos amigos, tomen el Té de Leche Clásico para empezar), aterrizamos en uno de los muchos patios de comida de la zona… para comer comida japonesa (ahahha lo extrañamos demasiado). JB escupe fuego : su chirashi está mezclado con chile fresco picado 😂

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Descubrimos en un centro comercial de al lado el formato 4D imax (3D pero con efectos de viento, agua… además y una pantalla enorme). Pero la única película que ofrece este formato es la nueva Star Trek. ¿Queremos gastar 15 euros por él? ¡No!

Volvemos al albergue para reservar el billete a Koh Tao al día siguiente. Venden billetes combinados de autobús y barco (llamados «billete conjunto») por 1100 baht y queremos asegurarnos de que el albergue pueda conseguir algunos a tiempo para nosotros. Para su información, cuando retira dinero del cajero automático, sólo tenemos 1000 billetes de baño. Nos dijeron que no hay problema si pagas un plato de 40 bahts con un billete de 1000 bahts, la gente siempre lleva mucho dinero en efectivo.

Descubro que mis vecinos chinos, que han llegado por la mañana, se ponen guapos con una mascarilla hidratante en la cara. JB me dice que me una a su club de belleza, pero eso demuestra lo popular que es el cuidado de la piel coreano en Asia.

Pruebo mis productos comprados por la mañana y salimos, hacia las 19 horas, hacia China Town. El barrio es estupendo, me encanta el ambiente. La cocina está en la calle, puedes ver a los cocineros trabajando y dorando las gambas en la barbacoa.


Optamos por una marisquería, con aire acondicionado. Y entonces alucinamos frente a la organización tailandesa. Los clientes reciben un número y esperan en la calle hasta que haya un asiento libre. Todo se comunica por walkie-talkie. En cuanto hay un asiento vacío, el camarero encargado de un piso se lo dice a su jefe. Lo mismo ocurre con los pedidos. A nosotros, el número 22, nos esperan en el tercer piso. Cada pedido está numerado para facilitar la comunicación a la cocina y la factura al final. Parece un caos pero está perfectamente organizado.

Por todo esto, más el arroz y las bebidas, pagamos 12€ (500 baht) en T&K Sea Food.

Me detengo a comprar un juego de «arroz pegajoso con mango» (para probar según el mochilero). Aunque esté acostumbrado a la mezcla de dulce y salado vietnamita, este plato es realmente horrible.


Justo enfrente del restaurante, hay un salón de masajes con 10 asientos alineados uno al lado del otro. Por 150 bahts (3,8€), uno tiene derecho a un masaje de pies y pantorrillas de 45 minutos. Se siente bien, sobre todo porque todavía me duelen las pantorrillas después de mi mini caminata en Nepal. Cuando salgo del salón, mis pies son ligeros, ya no los siento.

Hay muchos vendedores ambulantes que venden dorian, la fruta apestosa, por 200 baht (muy caro). Personalmente, no creo que apeste tanto. Apesta tanto como un mango demasiado maduro. Entonces, el sabor es especial, me siento como si estuviera comiendo mantequilla. A mi madre le encanta esta fruta, pero es la única en la familia.

También vemos restaurantes chinos que venden sopa de aleta de tiburón o sopa de nido de pájaro (muy caros, nada buenos y nada buenos para estos animales); un bar magníficamente decorado al estilo Shanghaï de los años 20. Incluso el cantante, que canta canciones modernas, tiene el tipo de forma de cantar atractiva que se ve en las películas de época.


Cerca de la estación de metro, se pueden ver vendedores ambulantes con una alfombra de bambú en la acera. Los platos no se preparan con antelación, pero si quieres, puedes sentarte a comer una buena ensalada de mango caliente. Las chicas que sólo tienen una esterilla y una cesta son masajistas.

Desde mi llegada, la gente me toma por tailandesa, lo que no me desagrada porque me parecen muy bonitas (para ser completamente objetivo, son realmente muy hermosas, pequeñas, delgadas, bien vestidas, con una pequeña voz melosa).

Aquí no nos abordan en la calle, nadie nos sigue, excepto los tuk-tuks, las tarifas anunciadas son correctas, los mendigos están ahí pero no son agresivos. Siempre hay una camarera que habla inglés, el menú existe en inglés incluso en el bui-bui. Los hoteles pueden comprar cualquier billete de autobús/barco por usted sin comisión adicional.

Entiendo mejor por qué los turistas aman tanto a Tailandia. Aquí disfrutamos de la vida. No necesitamos pensar.

Día 3: Wat Po

Volvemos a la habitación del hotel y dejamos el equipaje en la recepción. Tomamos un Uber para ir a Wat Po y comer en la zona antes de visitar los templos.

Un vendedor ambulante prepara una ensalada de mango para dos empleados del almacén. Decidimos tomar uno también. Es barato y delicioso.

Un grupo de turistas salió de la nada. Tienen cosas para regalar. Entregan ropa de bebé y juguetes, al azar, al dueño del almacén. Está tan asombrada como nosotros y les da las gracias de todo corazón. Más tarde, ella misma nos ofrecerá una botella de agua, es muy amable.

Después de la ensalada de mango, tomamos un almuerzo ligero en un hotel con vistas a Wat Arun, que está en construcción. La hermosa vista nos dispensará de un paseo en barco.


A continuación nos dirigimos a Wat Po, famoso por su Buda reclinado y su escuela de masajes (el masaje allí es un poco caro, 400 baht/hora). Nos quedamos allí durante horas contemplando diferentes Budas.

Estos carteles se pueden ver en todas partes, pero los Budas de recuerdo siguen a la venta.


Entonces me fijé en la comida callejera a la salida de Wat Po.


Pasamos un largo rato discutiendo con el dueño de nuestro hotel antes de tomar el autobús a las 19h en dirección a Koh Tao.

Día 15: Barbacoa tailandesa

Estamos de vuelta en Bangkok después de varios días en la playa.
Al tomar Air Asia, aterrizamos en otro aeropuerto (Don Muang), al que no llega el metro. Pero todo el mundo fue muy amable al mostrarnos un autobús hasta el metro (A1, 30 Bahts).

Nada más llegar al hotel, tomamos el metro directamente a la Terminal 21 para comer una barbacoa tailandesa en el Bar-B-Q Plaza. El Bar-B-Q Plaza es un restaurante situado en la 4ª planta del centro comercial, muy conocido y apreciado por los tailandeses.

La barbacoa tailandesa es una mezcla de barbacoa y fondue. Hay que engrasar la bandeja con un trozo de grasa y luego asar la carne. El jugo de la carne dará el sabor al caldo. El repollo dado generosamente también dará sabor. Puedes añadir agua regularmente (hay una jarra, al principio pensé que era agua lol). La jarra de Coca-Cola es enorme (1 litro por lo menos). Puedes elegir conjuntos (con una mezcla de carne, verduras) o pequeñas proporciones por separado. Por 1.200 bahts, lo pasamos muy bien.

Si te dan ganas de probarlo también, sólo te aviso: la carne que nos dan es semicongelada. No está marinado. Sin embargo, la salsa que se ofrece es magnífica y hace olvidar totalmente este inconveniente. Al caldo le falta un poco de sabor, pero esto siempre ocurre con todas las fondues asiáticas.

Un pequeño avance del menú:

Día 16: Comedor de la Terminal 21

Al día siguiente, volvemos a la Terminal 21 (da pereza hacer visitas bajo el calor abrasador cuando se puede vivir como los tailandeses, con aire acondicionado).

La Terminal 21 es un centro comercial decorado al estilo de un aeropuerto. Tenemos «puertas» y cada planta está decorada como un país (Reino Unido, Estados Unidos). El patio de comidas de la 5ª planta es muy frecuentado por los tailandeses porque es incluso más barato que en la calle. El mercado gourmet y los puestos del sótano se parecen a las Galerías Gourmet y merecen la pena el desvío. También hay marcas de ropa o decoración muy accesibles.

El muelle 21 de la 5ª planta es una especie de cantina gigante. Muchos tailandeses vienen a comer aquí, durante la pausa del almuerzo o para cenar con los amigos. Cada puesto se especializa en un máximo de 7 platos que utilizan aproximadamente los mismos ingredientes. Todo se prepara muy rápidamente, pero lo difícil es encontrar una mesa para sentarse. El pago se realiza mediante una tarjeta específica de Pier 21. Cargas tu tarjeta (disponible bajo petición) con la cantidad que quieras (permite 150 baht/persona para una comida). Los puestos se pagan dando la tarjeta cada vez. Si no lo gastas todo, puedes recuperar el dinero restante en la caja.

Es muy bueno, limpio, barato (entre 35 y 50 baht), ni siquiera en la calle consigo estos precios, pero le falta ese pequeño toque que da sabor a la comida callejera: el polvo ahahha

Jb aprovecha para ir al restaurante japonés (junto al Muelle 21). Su chirashi es bueno pero mi tartar de salmón es excepcional. Creo que es el mejor tartar de salmón de mi vida. Creo que he adivinado los ingredientes de la marinada. Cuando tenga la oportunidad, intentaré hacer este tartar de nuevo.

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Terminaremos nuestra estancia en Tailandia con una sesión de cine: el nuevo Jason Bourne. Los asientos están numerados y son más caros en la parte trasera. El público es como en Francia: bastante tranquilo. En resumen, nada que informar. Deberíamos haber probado el Imax 4D en Siam Square. Mañana: dirección Koh Tao

Volveremos un año después, lea nuestro diario de viaje en Bangkok n°2 aquí

Parte 2: Consejos prácticos

Presupuesto

  • Visado : 0€
  • Telecomunicaciones: 550 baht por 30 días de uso, 4,5Gb de datos a máxima velocidad
  • Albergue T-Boutique (link Booking): unos 20€/noche habitación doble con baño compartido
  • Masaje en Chinatown: 200 baht/hora
  • Visita de Wat Po : 100 baños/persona
  • Visita al palacio real (que no hicimos): 500 baht/persona
  • Comida: entre 150 baht (en la calle) y 250 baht (en el restaurante) por persona y comida
  • Transporte
    • 50 bahts en Uber para 3km
    • entre 18 baht y 50 baht en metro/persona
    • 450 baños en Uber desde/hasta el aeropuerto

Consejos

  • El metro es el medio de transporte más barato, seguido del taxi/Uber y por último el tuk-tuk
  • Para visitar el Palacio Real, recuerde llevar calzado cerrado y cubrirse las piernas (pantalones, faldas, vestidos largos)
  • Retirar un máximo de dinero de una sola vez porque cada retirada se cobra 200 baht para las tarjetas extranjeras
  • Recuerde especificar que no come comida picante («mai pet»), de lo contrario escupirá fuego
  • No apuntes con los pies a un tailandés o a Buda
  • Las mujeres no deben tocar o sentarse junto a un monje..

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