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Asunción (Paraguay): Diario de viaje

Paraguay es un país que se añade al itinerario, sin más, al piff. Geográficamente, nos permite llegar a Iguazú de forma más o menos económica. Culturalmente, Paraguay nos permitirá asistir a su magnífico carnaval de Encarnación, menos wow que el de Río de Janeiro pero igual de divertido. Además, es raro tener la oportunidad de visitar un país con tan poco turismo.

Parte 1: Diario de viaje Parte
2: Consejos prácticos

Parte 1: Diario de viaje

Llegamos a Asunción la pasada medianoche, tras volar desde Santa Cruz y hacer una escala de 5 horas en Sao Paulo. Es demasiado tarde para tomar un autobús local. Sacamos dinero del cajero automático (la comisión de 25.000 guaraníes por cada retirada sigue siendo de 4 euros) y buscamos un taxi.

Hay taxis de prepago en el aeropuerto. La chica de la caja nos pide que paguemos 120.000 guaraníes por llevarnos al centro (en efectivo), de lo contrario serán 137.000 guaraníes con tarjeta de crédito.

JB ha localizado un hostal en Internet: El Nómada Hostel(link Booking). Más tarde descubriremos que este hotel está lleno de franceses, no sabemos por qué. Una de las recepcionistas también es francesa. Nos sentimos tan bien allí que nos quedaremos 5 días. La cama en el dormitorio cuesta 12$/persona, pero la habitación cuesta 25$, así que no nos molestamos, cogemos una habitación privada, con ducha privada, aire acondicionado y limpieza todos los días

Elaire acondicionado es imprescindible aquí Viniendo de Bolivia y vestidos como si hubiera -5°C, tenemos que cambiar inmediatamente al modo «ola de calor». Sólo hay 32°C, pero ya no estamos acostumbrados al calor. El sol pega muy fuerte aquí, me quema la piel. Para su información, geográficamente, Paraguay está más o menos a la misma latitud que la Costa de Oro en Australia. ¡Hola, el calor! La falta de árboles no ayuda.

Por eso la mayoría de los huéspedes del hostal pasan mucho tiempo en el jardín del hostal y disfrutando de la pequeña piscina (y de los dos gatos también, súper bonitos).

Durante estos 5 días, intentamos salir a visitar un poco antes y después de comer. Estamos en el centro histórico, que sólo es histórico de nombre porque la arquitectura sigue siendo muy moderna y los edificios antiguos son escasos. Cuando se mira el mapa, se parece a Nueva York con sus calles perfectamente paralelas. Además, aquí decimos «xx está a 2 manzanas» (quadras en español) y no dos calles (calles).

El Panteón Paraguayo, el edificio más bonito de la ciudad, está lamentablemente en obras.

Desde el primer día, el recepcionista nos muestra la zona de la «favela», donde no se debe ir al por mayor. Me dice que es posible caminar por el río sin miedo, pero dada la proximidad de las favelas, prefiero hacerlo en Encarnación, más adelante.

Dicho esto, no sentimos ninguna inseguridad, al menos en nuestra zona. El único riesgo vendría de los coches que forzaran el paso. Todos tienen coches enormes, 4×4, el autobús local es del tamaño de un camión… y aceleran en cuanto ven a un peatón cruzando la calle. Hay muy pocos semáforos. Incluso entre ellos, los coches se abren paso a la fuerza, y gana el que tiene menos miedo a morir.

¡Imagina el estrés! Afortunadamente, las calles son todas de un solo sentido. Las únicas calles de doble sentido son las avenidas y las dos direcciones están separadas por un terreno plano. Gracias! porque vigilar a los conductores locos y asesinos que vienen de ambas direcciones habría sido muy difícil.

Estamos en el segundo país más pobre de Sudamérica, pero en todas partes vemos sólo riqueza. Hay que decir que la mayor parte de la tierra paraguaya pertenece al 1% de la población, por lo que necesariamente, al dividir la riqueza por el número de habitantes, las cifras no son muy altas. Sin embargo, la economía paraguaya crece gracias a las vastas plantaciones de soja (a costa del medio ambiente).

Los paraguayos son descendientes de inmigrantes alemanes, tienen la misma cara que los europeos, y tienen un aspecto menos hispano que en Chile o Argentina. Su español es un poco diferente y se parece más al castellano. Por ejemplo, utilizan «ida y vuelta» en lugar de «ida y vuelta». O me preguntan «poco hecha» en lugar de «jugosa». Su acento es muy bonito también, media octava por encima, es cantarín, habla muy rápido, no es muy fácil de entender porque el acento no es tan claro como en otros países.

En el mercado local se pueden encontrar multitud de platos paraguayos por 13 000 guaraníes (2 euros) por persona. Aquí, en lugar de comer arroz, comen mandioca hervida. Cuando hace tanto calor, el mercado parece un horno gigante, a pesar de la presencia de muchos ventiladores.

Abajo, una foto delAsado a la olla, no está nada mal

Aquí tienen la costumbre de numerar todo: mercado 1, mercado 4… las farmacias de la misma cadena también están numeradas Punto Farmacia 5, Punto Farmacie 17. Es muy útil porque nos ayuda a encontrar la ubicación exacta del lugar sin tener que preguntar 1000 veces el nombre propio del mercado. Nota: Google Maps no está actualizado para Asunción, tome un mapa en la oficina de turismo en su lugar.

En Paraguay la carne (de vacuno) es tan buena como en Argentina. La mejor pieza es la tapa de cuadril(83.000 guaraníes, una proporción enorme en el restaurante Lo de Osvaldo).

Atención, la primera página de la carta de este restaurante está dedicada a los despojos. No lo sabíamos, así que aceptamos la sugerencia del chef para acabar con un surtido de despojos 🙁 Afortunadamente mi tapa decuadril se sirvió en cantidades industriales, de lo contrario JB no habría podido comer mucho.

En el Mercado 4, vemos un poco más de población asiática. Tampoco es China Town, pero en esta zona se pueden encontrar muchos restaurantes chinos y coreanos. A pesar de la gran población coreana, el bibimbap aquí sigue siendo decepcionante. Realmente tenemos que ir un día a Corea del Sur para probar el verdadero bibimbap porque allí no va!

Los autobuses locales aquí son enormes. Aunque no haya un mapa disponible, es bastante fácil tomar autobuses (2000 guaraníes/persona). Puedes parar un autobús en cualquier lugar, y los autobuses siempre van en línea recta (porque la calle es de un solo sentido de todos modos). Basta con mirar Google Maps para adivinar en qué dirección va el autobús y si parará o no cerca de nuestro destino.

Por cierto, ….Las Havaianas cuestan 3€ aquí!!!! OMG, eran 11$ en el aeropuerto de Sao Paulo (es decir, demasiado caro para los brasileños, pero demasiado bueno para mí, ya!), pero 3€ ¡qué! JB no pudo resistirse, sucumbió y sustituyó sus podridas chanclas compradas en la India. Lo juro, cuando vuelva a Brasil, voy a comprar un cartón de Havaianas (me sobran KG para el equipaje de bodega) y las repartiré entre mis familiares. No, pero ¡oh! ¿Cómo podemos vender este 30€ en Europa???? Las Ipanema (cuya musa es Gisele Bundchen) también se venden por 6 euros. Pffff !

En definitiva, Asunción no es una ciudad hecha para los turistas, sino para vivir, por qué no. Es menos tranquilo que Bolivia, seguro, la gente parece más estresada, pero nuestra primera impresión de Paraguay es muy positiva. Nos dijeron que Encarnación es una ciudad aún más bonita y con más cosas que hacer. ¡Tenemos que verlo!

Parte 2: Consejos prácticos

Presupuesto

  • Transporte
    • Avión Santa Cruz – Asunción: 274€/persona con GOL (una compañía brasileña). Escala de 5H en Sao Paulo (cuidado de no perder el avión por la diferencia horaria)
    • Aeropuerto – Centro de la ciudad en taxi: 120.000 guaraníes, sin recargo por viajes nocturnos para los taxis de prepago. Es posible que se aplique un recargo del 30% si se toma un taxi en la ciudad por la noche
    • Autobús local: 2000 Guaraníes/persona
  • Hotel: 25$ habitación privada, baño privado en el albergue El Nomada, de lo contrario son 12$ por cama en dormitorio. Recomendamos encarecidamente este albergue, el wifi es de lo mejor, hay piscina, dos gatos, hamacas… en fin, ¡el paraíso!
  • Restaurante
    • Asador : Lo de Osvaldo unos 180 000 guaraníes para dos
    • Coreano: Mistletoe Mistletoe Korean BBQ 107 000 Guaraníes para dos
    • Un buen helado(vaso grande, 3 bolas) : 10 000 Guaraníes
  • Mercado: unos 35.000 guaraníes/comida para dos
  • Carreras: entre 50.000 guaraníes y 80.000 guaraníes/comida para dos.
  • Bebidas: 6000 guaraníes en el supermercado por 5L de agua. De lo contrario, el precio de una pequeña botella de agua en el restaurante es de 5000 a 8000 guaraníes

Consejos prácticos

  • Trabaja tu español antes de venir, porque aquí se habla rápido..
  • Para los retiros, pude retirar 1,5 millones de guaraníes (25.000 guaraníes de comisión) cada vez sin ningún problema. No intenté retirar más. Los billetes de 100.000 siguen siendo un poco difíciles de vender en el mercado, así que rómpelos cuanto antes.
  • Antes de pagar con tarjeta de crédito, pregunta si hay comisiones, ¡las que se aplican pueden ser del 10%!
  • Recuerda pedir a tu banco que incluya a Paraguay en la lista blanca, no es un país muy turístico, tus retiros y pagos pueden ser bloqueados
  • Según los lugareños, el agua del grifo es potable. Pero este no es el caso según el Ministerio de Asuntos Exteriores francés. Yo sigo comprando agua mineral, pero me he dado cuenta de que no tenemos ningún problema con los cubitos de hielo que salen del agua del grifo, así que… depende de ti.
  • No te olvides de probar absolutamente el terere (la manera helada compañero). Todo el mundo está pasando el rato con su compañero y los cubitos de hielo en la calle, ¡es tan bonito! Su termo es del tamaño de un cubo
  • El mercado 4 es agradable de visitar durante el día, pero no vayas por la noche

Como me gusta, tomé fotos de este plan demasiado bien hecho por nuestro hotel. Podrá ver los números de autobús de cada destino y desde dónde salen los autobuses (cerca del hotel); así como los lugares importantes + los restaurantes recomendados. Haga clic en ellas para ampliarlas y descargarlas.

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