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Cusco (Perú): el ombligo del mundo

 

Aquel día, el cielo parecía un espejo brillante y Viracocha invitó a todas las estrellas a seguirle hasta las orillas del lago Titicaca para presenciar la creación del mundo. A su petición, la Luna (qilla) salió de las olas, seguida por el Sol (inti) y las estrellas (wara). «Oh Pachamama (Madre Tierra), haz nacer al hombre y a la mujer de tu vientre sagrado, en homenaje a Pachacamac, el Guardián del mundo», gritó el Sol. Del agua espumosa nacieron Manco Cápac, con un bastón de oro en la mano, y su hermana-esposa Mama Ocllo, los dos primeros incas. Caminaron hacia el noroeste hasta el lugar donde el palo se hundió por completo en la tierra, señal de que era bastante fértil. Así nació Cuzco, «ombligo del mundo», centro del imperio.

Extracto de Le Figaro

Parte 1: Diario de viaje
Parte 2: Consejos prácticos

Parte 1: Diario de viaje

De camino a Cusco

Salimos de Copacabana a las 5:00. El paso de la frontera va mejor de lo esperado, gracias a los guías (de habla inglesa) del autobús Bolivia Hop que se aseguran de que todo el mundo pase, incluso aquellos que se excedieron en su estancia en Bolivia (un tipo tuvo que pagar una multa de 2000$B, o 300€, debió olvidar completamente que su visado tenía una fecha límite, pobrecito). Esta frontera me asusta especialmente porque he oído algunas historias de terror al respecto, como la búsqueda de «dólares falsos» por parte de la aduana peruana, que se convierte en la confiscación de dólares reales. Hacemos una pequeña comprobación para asegurarnos de que tenemos 90 días permitidos en suelo peruano (siempre hay que comprobarlo porque algunos tienen 30 días, otros 90… lo que puede causar problemas después al salir del país)

Después de una cena muy agradable en Puno con todos los viajeros, nos ponemos de nuevo en marcha y llegamos a las 6 de la mañana a Cusco. Los guías de Bolivia Hop nos llaman a un taxi y pagan la tarifa por nosotros. Bien, porque no estamos muy bien despiertos después de esta dulce noche que hemos pasado calentitos en el autobús, no queremos toparnos con un falso taxi, ni negociar los precios desde las 6 de la mañana

Nuestro hotel está situado en un pequeño callejón. Como está casi vacío, tenemos una habitación para descansar enseguida. Demasiado emocionada por estar en Cusco, no puedo dormir y pasaré horas aprendiendo sobre las diferentes formas de llegar al grial: Machu Picchu

Primer día:

Son las 11:00 cuando finalmente decidimos salir del hotel
Ya no reconocemos el pequeño callejón por el que vinimos esta mañana. Estaba vacío a las 6:00 de la mañana. Ahora está rebosante de ponchos, sombreros, carteles… Parece el antiguo barrio de la calle 36 de Hanoi, cada metro cuadrado sirve para albergar una agencia de turismo, un cartel, una tienda

Apenas los pies fuera que uno es solicitado por varias personas: ¿masaje? (¡qué buena sorpresa!), ¿Machu Picchu? ¿un poncho de alpaca? ¿un poncho para la lluvia? Y se prolonga durante unos diez minutos, el tiempo que tardamos en cruzar la plaza principal de la ciudad

¡Gran sorpresa! La ciudad no tiene nada de malo (he leído demasiados consejos de viaje en la página web del Ministerio de Asuntos Exteriores), ¡incluso es muy muy bonita! Los 4 lados de la plaza principal son tan bonitos que puedes girar hacia cualquier lado, te quedas asombrado. Sin embargo, hay un montón de ofertas, no puedes hacer una foto tranquilamente sin que te molesten las agencias de viajes o los masajistas (la mayoría de estas personas no son intermediarios, realmente trabajan para las tiendas en cuestión, no los odies)

Como los restaurantes alrededor de esta plaza están fuera de precio, nos dirigimos a la calle Pampa del Castillo, donde se puede encontrar chicharrón por 16 soles/persona. Sólo hay peruanos en el restaurante. La piel del cerdo se trabaja de forma especial para darle una textura muy agradable, aunque esté llena de grasa

Me gusta especialmente el maíz cocido en agua como éste. De hecho, lo encontrarás en todas partes, a 2,5 soles sin queso, y 3 soles con queso. Observe el tamaño de los granos de maíz. Se necesita menos tiempo y menos energía para comerlos así

Pasaremos toda la tarde reservando los billetes de tren y las entradas a Machu Picchu. Cada vez que preguntamos a alguien «¿cuál es el mejor día para ir a Machu Picchu?», nos dicen «ya sabes, Machu Picchu es tropical/de selva/imprevisible». En resumen, no hay respuesta satisfactoria. Miramos la previsión del tiempo en Google y tenemos que tomar la decisión nosotros mismos: ¡este sábado! porque es el único día que vemos el icono del SOL

Por la noche, nos decimos que es la ocasión o nunca de probar el verdadero ceviche peruano (pescado crudo marinado en limón). Aunque su precio sea excesivo (55 soles), en el restaurante Barrio Ceviche tenemos un trío de los mejores platos peruanos: ceviche, paella y calamares fritos. Será el mejor CEVICHE de mi vida! (Lo digo siempre pero es que los ceviches que pruebo son curiosamente mejores que los anteriores)

Segundo día:

El día comienza bien con un buen desayuno en uno de los restaurantes asociados al hotel(La Mariana). El desayuno está incluido en el precio, por supuesto, pero aquí también se obtiene un -15% en todo el menú como huésped del hotel

La camarera es rumana y es divertida. El zumo de mango es divino Hablamos de Machu Picchu y le pido su opinión sobre las piscinas termales de Santa Teresa (que inevitablemente me perderé, al viajar en tren en lugar de tomar el autobús). Me dice que no fue allí pero que Lares también tiene, a 40°C, en medio de las montañas. No cayó en los oídos de una persona sorda

Demasiado cansados de correr la noche anterior, nos regalamos un buen masaje a 80 soles/persona en Ajna ‘s que vimos en TripAdvisor. Se siente bien porque no hemos tenido un masaje desde Vietnam (¡hace 4 meses!), nuestros músculos están empezando a sufrir

La única visita que hacemos es a la piedra de los doce ángulos, situada a 10 metros de nuestro albergue. Las piedras están tan ajustadas entre sí como un puzzle (o Tetris) que ni siquiera se puede deslizar una hoja de papel entre las dos piedras. Además, en nuestra calle se han realizado excavaciones que han revelado muros incas destruidos por los conquistadores

Por la noche, nos aprovisionamos de comida asiática en el único restaurante coreano de la ciudad (sentimos verdadera necesidad de comida asiática porque aquí los platos tradicionales no son generosos en verduras). Parece que todos los asiáticos están aquí lol, JB es el único «blanco» en el lugar. Por desgracia, los platos son decepcionantes

Día 3:

Pasaremos todo el día en el Valle Sagrado, al que he dedicado un artículo aquí

Día 4, 5, 6:

Los pasaremos en Aguas Calientes y luego en Machu Picchu (ver artículos dedicados)

Día 7:

Muy cansados de nuestras excursiones de estos últimos días, decidimos dormir hasta tarde. Queríamos ir a Lares para disfrutar de los baños termales pero descubrimos que el único autobús que salía para Lares ya había salido a las 5 de la mañana. ¡Maldita sea entonces! ¿Y la gira de Salineras y Moras? ¡Ya se fue a las 10 de la mañana!

No importa, pasaremos una hora en el mercado local de San Pedro para comer y comprar. Este mercado es muy grande y muy limpio, los puestos de comida están divididos en varias partes: jugos y postres, ceviche, platos tradicionales, platos del día para los locales. Los precios no tienen NADA que ver con los precios turísticos del centro de la ciudad

Obviamente, me siento frente a una cevichería para comer un súper buen ceviche por 10 soles, mientras JB prueba el lomito saltado (un plato típico peruano) por 6 soles (+ 1 sol por la opción de huevo). Mi ceviche se sirve con una sopa muy caliente (¡sorpresa!) y arroz al limón (¡sorpresa bis!). Si dudamos demasiado frente a los puestos, las vendedoras están allí con un tenedor lleno de comida para hacernos probar, y hacernos sucumbir

Después de una buena comida, nos dirigimos a los puestos de zumos. Los jugos son de 4 soles. Nos sirven dos veces, porque en el vaso (aunque sea enorme) no cabe todo. No te vayas sin que te sirvan de nuevo!

Aprovechamos el bajo precio del mercado para hacer unas compras para JB, cuya lavandería boliviana ha extraviado su pijama favorito. Los peruanos son duros en los negocios y no dejan mucho espacio para la negociación, el truco para pagar menos es encontrar lugares locales donde se pague menos 🙂 no es necesario regatear

Nos regalamos una última buena cena en Cusco en el Barrio Ceviche (¡de nuevo!) para disfrutar del ceviche peruano

Día 8:

JB se va de excursión a las Montañas del Arco Iris (tiene que levantarse a las 2:45 de la mañana, ¡pobrecito!) mientras yo disfruto de la ciudad, de su mercado barato y de un buen masaje. Basta con salir de nuestro albergue para encontrar, frente a nuestra puerta, un montón de personas que ofrecen masajes y excursiones. Tenemos la suerte de estar en un callejón donde se ofrecen los mejores precios de todo Cusco

Aprovecho para visitar el Museo Inka (10 soles), famoso por sus tres momias de Pisaq, muy diferentes a las egipcias. Este museo también tiene modelos de Maras Moray (que no visitamos, es una especie de terrazas utilizadas para experimentos agrícolas), Machu Picchu y fotos antiguas de Machu Picchu

La visita de la catedral de Cusco (25 soles) es también muy interesante, la audioguía es gratuita y existe en francés. Esta catedral se compone de 3 partes, con decoraciones y pinturas adaptadas a la civilización andina

Esta noche tomaremos el bus con Tour Perú para ir a Puno a las 10pm

Parte 2: Consejos prácticos

Presupuesto

  • Transporte: Bolivia Hop pass: La Paz – Copacabana – Cusco: 39 US$/persona
  • Alojamiento: 22€/noche por una habitación doble, baño compartido (pero ducha muy caliente y con buena presión) en Feel At Home. El hostal estando muy bien ubicado, con un buen desayuno, bebidas calientes a voluntad. Lo recomendamos encarecidamente. Basta con salir a la calle para encontrar los mejores precios de masajes/tours/excursiones de la ciudad.
  • La comida

    • 5 soles por botella de 2,5L
    • Entre 4 soles y 9 soles el zumo de fruta
    • Restaurante barato: 15 soles/plano, para esto, aléjate del centro
    • Restaurante muy barato: 8 soles/menú, se puede encontrar en el Mercado San Pedro, o en la calle Choqechaka
    • Restaurante turístico: entre 25 soles y 35 soles/plano. Recomiendo encarecidamente el Barrio Ceviche para probar el mejor ceviche de Perú

  • Visitas

    • Entradas para la visita a Cusco: Lea más aquí

      • Boletó turístico: 130 soles, válido para 10 días, para visitar 16 sitios en y cerca de Cusco (excluyendo Machu Picchu y las salineras)
      • Boletó parcial: 70 soles, válido para 2 días, para visitar uno de los tours predefinidos (excepto Machu Picchu y las salineras)

    • Machu Picchu: US$208/persona todo incluido – transporte, alojamiento, entrada (excepto comida), lo he mencionado aquí
    • Tour del Valle Sagrado: 30 soles/persona por un tour de un día + 35 soles por el almuerzo (+ boleto turístico o boleto parcial a pagar extra). Reservado justo delante de la entrada de nuestro callejón.
    • Tour de las Montañas Arco Iris: 65 soles/persona (desayuno, almuerzo y tanque de oxígeno incluidos) + 10 soles de entrada. Recorrido reservado frente a la entrada de nuestro callejón.
    • Catedral del Cusco: 25 soles/persona, audioguía incluida
    • Museo Inka: 10 soles/persona

  • Otros

    • Masaje 80 soles/persona una hora de masaje en el local de Ajna
    • Masaje de pies: 35 soles/30mn
    • Tratamiento facial: 40 soles/40mn
    • Lavandería: 2,5 soles/kg, entrega al día siguiente, calle Choquechaka

Consejos prácticos

  • El BCP permite retirar mucho dinero de una vez, pero sólo da billetes grandes, difíciles de vender (¡200 soles!). Prefiero el Scotiabank que enfurruña los retiros de más de 400 soles pero da billetes pequeños de 50 soles. Ambos bancos no cobran ninguna tasa/comisión adicional al retirar dinero.
  • Al ser Cusco muy turístico, hay más tiendas y hostales que aceptan tarjetas de crédito. Y la gente entiende algo de inglés.
  • No encontré la oficina de turismo de iPerú, pero sí la oficina de Dircetur, en la calle Mantas, donde pude hacer un montón de preguntas a gente muy competente (cuidado, la dirección de Google Maps está mal)
  • En Cusco, te sentirás como un cajero automático viviente. Es normal, no tengas miedo y aléjate del centro de la ciudad. Ve al mercado de San Pedro y te sentirás mejor.
  • No odies a los que te abordan en la calle, no son intermediarios, suelen ser empleados de una agencia de viajes o el jefe del centro de masajes.
  • Los taxis falsos no tienen un número de teléfono de la empresa en la cabeza, sólo un «TAXI», los taxis reales tienen un número de teléfono y un número de taxi. Negocie las tarifas antes de subir
  • Los taxis colectivos son la forma más económica de moverse por Cuzco. Cada destino tiene su propia «terminal de taxis colectivos», pregunte en su hotel o en la Dircetur
  • Cuidado con las mujeres con un bebé de llama en las manos, tendrás que pagar por cada foto que hagas.
  • Para el mismo recorrido, encontrará precios completamente diferentes. La diferencia está en los pequeños detalles: la comida (incluida o no, de mejor calidad o no)… así que antes de gritar escándalo, compara los servicios. En general, se obtiene el valor de su dinero.
  • Puede encontrar consejos sobre el transporte a Machu Picchu aquí.

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