Nuestra estancia en Estambul en 2022 (Turquía)
Justo después de Dubái, estuvimos alternando entre Estambul y Francia entre noviembre de 2021 y marzo de 2022. Aprovechamos para visitar a nuestro dentista políglota favorito en Estambul y conocer algunos lugares que no habíamos visitado la última vez. La moneda turca está en caída libre y podemos disfrutarlo el doble.
Esta vez, aprovechamos los precios Covid para alojarnos en pleno centro del barrio Karakoy, a 100 metros de la Torre de Gálata (Galateia Residence, enlace Booking) y a 10 metros de una estación de metro. Es un barrio muy animado con muchísimos restaurantes. Nuestro apartamento tiene dos mesas de trabajo, está muy bien calefaccionado y es muy tranquilo, lo cual se agradece porque el invierno en Turquía puede ser duro. Unas semanas antes de llegar, hubo una tormenta de nieve y todo Estambul amaneció con 2 metros de nieve y problemas de transporte (of course). Que yo recuerde, pagamos 52€/noche. Es el apartamento ideal para una pareja de nómadas digitales, nos encanta <3
También pasamos unos días en el hotel The Artisans (enlace Booking), un poco alejado del centro, pero cuyo confort e instalaciones se adaptan muy bien a nuestra vida de nómadas: larga mesa en el bar, restaurante con vistas panorámicas, internet de alta velocidad, me gusta mucho. ¡Para un viaje de negocios corto, lo recomiendo!
Sigo yendo al hammam turco (el mejor del mundo). Mi hammam favorito Kılıc Ali Pasa Hamam, es todo de mármol. Mantiene precios en TL (mientras que muchos lugares orientados a turistas fijan precios en euros o dólares para no verse afectados por la caída de la lira turca). Así que con mis ingresos en euros, me siento súper rica lol (570TL por el hammam y 590TL por el masaje de una hora, sabiendo que durante nuestra estancia el TL fluctúa mucho, 1€ = 15TL o 20TL).
Torre de Gálata
Es nuestra tercera vez en Estambul pero la visitamos por primera vez. Hay que comprar los tickets frente a un viejo tranvía (unos 10€/persona). Es mejor ir entre semana porque hay muchísimos turistas (turcos) el fin de semana. Se sube en ascensor y se baja por escaleras (fácil).
Considerada una de las torres más antiguas del mundo y uno de los símbolos de Estambul, la Torre de Gálata fue incluida en la lista provisional del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2013. Utilizada como torre de vigilancia de incendios, también se llamaba Galata Fire Tower. La Torre de Gálata fue construida por primera vez por el emperador bizantino Justiniano en 507-508 d.C. Los genoveses reconstruyeron la torre actual en 1348-49. Fue dañada por un terremoto en el siglo XVI. Tras la reparación, se añadió una ventana de vidrio en el piso superior. En 1831, la torre sufrió otro incendio, se añadieron dos pisos adicionales sobre la torre y la cima se cubrió con el famoso techo en forma de cono. El edificio fue reparado por última vez en 1967.
Aquellos con vértigo (como yo) pueden igualmente disfrutar de la vista quedándose dentro. La vista de 360° es muy satisfactoria y vale cada céntimo.
En Estambul, los animales callejeros siempre son tratados con mucho respeto. Los comerciantes y residentes los alimentan y cuidan. Se ven muchos gatos y perros durmiendo en sillas reservadas para clientes. Este pequeño gato bien gordito es mi favorito. Es muy cariñoso, pero insiste en quedarse cerca de esa puerta metálica durante las caricias 😀 no sé muy bien por qué.
Santa Sofía
Volvimos a visitar Santa Sofía reconvertida en mezquita. Durante la oración, las imágenes cristianas están ocultas por velos y el acceso al piso superior está bloqueado. No nos quedamos el tiempo suficiente para ver si el acceso es posible después de la oración. En cualquier caso, vimos que la alta afluencia había deteriorado el edificio, a diferencia de lo que vimos la última vez. La única buena noticia es que el acceso ahora es gratuito.
Mezquita de Çamlıca
Es una visita que queríamos hacer desde hacía tiempo, pero solo en un día soleado logramos motivarnos para tomar un taxi hacia la mezquita de Çamlıca. Situada en el continente asiático, esta mezquita inaugurada en 2019 es la más grande de Turquía y domina los alrededores. En cuanto tenemos acceso a una terraza o similar, la vemos a lo lejos.
Desde la entrada, uno queda maravillado por la puerta y las numerosas caligrafías árabes doradas. Parece que la caligrafía fue creada para ese idioma, es tan bonita. Le preguntamos a nuestro amigo franco-turco cuándo era mejor visitar las mezquitas. Miró los horarios de oración y nos aconsejó ir temprano por la mañana porque en esta época, los horarios de oración están muy juntos por la tarde.
Hace mucho bien visitar una mezquita tan hermosa, sin construcciones, sin ruidos… porque las hermosas mezquitas antiguas suelen estar en obras y nos cuesta mucho admirar la arquitectura completa debido a los andamios.
Por una pequeña puerta, sal y rodea la mezquita hasta llegar a un lugar donde dejas tus zapatos en casilleros.
El interior es inmenso y tiene varios pisos. Tómate tu tiempo para recorrerlo todo, puedes acercarte a las caligrafías y tener una visión global de la mezquita.
Como en todas partes, la zona de oración está reservada solo para hombres, las mujeres rezan en otro lugar, resguardadas de las miradas.
Hay una atmósfera excepcional, me siento muy bien aquí. ¡Me gusta muchísimo!
Aprovechamos que estamos en el continente asiático para ir a un restaurante de menemen que a nuestro amigo le gustó mucho. Vamos en taxi y nos dejan al lado. Noto una larga fila de espera frente a un camión de comida. Intrigada, también hago cola. Cuando tiendo un billete de 50TL, me indican que es gratis. Una hora después, el camión ha desaparecido. No entendimos muy bien por qué repartían comida gratis. Quizás esté relacionado con la regla de que los musulmanes deben dar una pequeña parte de sus ingresos a los pobres. Un poco de vergüenza nos invade porque no somos pobres, jaja. En fin, los que hacen cola tampoco parecen pobres. Bueno, haremos donaciones de otra manera para compensar este gesto de amabilidad.
En cualquier caso, el ambiente en el continente asiático es extraordinario. Hay mucha gente, muchas tiendas, muchos joyeros… no sabes a dónde mirar.
El ferry
Nos dirigimos lentamente hacia el ferry para volver al continente europeo. Esta vez, los turistas de la cubierta superior alimentan a las gaviotas lanzándoles pan y durante todo el trayecto de unos veinte minutos, nos siguen un centenar de pájaros, ¡el espectáculo fue inolvidable!
El billete del ferry se puede pagar con la tarjeta de transporte utilizada para el metro y el tranvía. Hay que saber que la compra de esta tarjeta + la recarga no son intuitivas en las máquinas automáticas. Os recomendamos encarecidamente comprar la tarjeta de transporte directamente en un quiosco de prensa. No cobran comisión.
Nada más salir del ferry, nos atrae un olor irresistible a pescado a la barbacoa… para descubrir luego un mercado de pescado que nunca habíamos visto antes. ¡Vaya! Los pescaditos vienen directamente de los cientos de pescadores en el puente de al lado.
Y por supuesto, los puestos de mejillones rellenos proliferan en la capital. Ahora hay precios por tamaño: 2TL para los más pequeños, y 3TL para los grandes. JB sueña con ellos por la noche y es su pequeño «postre» por la noche, aunque sea salado.
Compras
En cuanto a mí, he hecho muchísimas compras. No para mí, sino para mis amigas.
Os he hablado, entre otras cosas, de un anillo hecho a medida ante mis ojos asombrados – por un joyero turco. Os recomiendo encarecidamente la experiencia, sobre todo si buscáis anillos de compromiso o de boda.
Después de descubrir una tienda que vende perlas & joyas de piedras naturales baratas, recibí pedidos de mis amigas y me lo traje todo a Francia jajaja 😀
La tienda se llama Taş Sandığı y hay una no muy lejos de Taksim y es allí donde fui. Desafortunadamente no está indicada en Google Maps, así que id mejor aquí (google maps), a la izquierda veréis la tienda Taş Sandığı.
Los collares de perlas (auténticas perlas cultivadas) cuestan unos 10€ mientras que las pulseras 2€-3€ según las piedras. Compré para una amiga que entiende de piedras naturales y me dijo que algunas piedras que elegí al azar para ellas eran bastante raras y de mejor calidad que lo que se encuentra en Europa. Aceptan pago con tarjeta bancaria. Evitad el fin de semana porque todo el mundo pelea por llenar su cesta 😀 También encontraréis roll-ons, guashas… ¡es una locura! Menos mal que no soy sensible a las piedras, si no habría sido irresistible con esos precios tan locos.
Restaurantes
Aquí tenéis algunas direcciones nuevas que hemos descubierto. No os doy los precios porque debido a la inflación en Turquía, los precios van a variar enormemente en los días y meses siguientes. En cualquier caso, convertido a euros, se puede comer muy bien por 5 a 10€/persona.
Bilice Kebap
Esta enorme bandeja no cuesta mucho y disfrutamos muchísimo. Fuimos varias veces, porque soy fan de sus alitas de pollo menemen y brochetas de cordero.
Restaurante Mabou
Este restaurante es nuestra cantina. Hay un menú de 3 o 4 platos que cambia cada día. Está hecho en casa con amor. La cocina es fusión, se come bien y se descubren muchos sabores nuevos. El restaurante es muy pequeño, así que venid temprano. Pequeña decepción con los postres, eso sí.
Barnathan Cafe & Brasserie
Este café/restaurante es nuestra dirección favorita para un pequeño brunch el fin de semana. El buffet libre en la terraza no es nada del otro mundo (en absoluto), puede valer la pena hacerlo una vez por las bonitas vistas a la Torre Gálata. Preferimos pedir a la carta en la planta baja. Me encanta su menemen (tortilla de tomate), chocolate caliente y a JB le encanta su ensalada de salmón.
Siempre podéis subir a la terraza para hacer fotos después de haber comido bien en la planta baja.
Café Didar
Muy cerca de la consulta de mi dentista, es donde me consuelo después de una larga visita. El menemen está buenísimo.
Develi Nisantasi
Cerca de las tiendas y hoteles de lujo, se encuentra este restaurante muy popular pero bonito, donde se pueden probar multitud de platos turcos. Fuimos con nuestro amigo franco-turco que pidió por nosotros. No sé los nombres de los platos que probamos pero todo estaba bueno. Creo que podéis ir así y pedir al azar.
Brunch libanés en Arada Cafe
A JB le parece requetebueno. A mí un poco menos (soy exigente), pero la cantidad basta para alimentar a una familia entera.
Ismiz Gucumu Menemen
En el continente asiático se pueden comer menemens con ingredientes variados. Nunca he visto un menú con tantas opciones de menemens. No dudéis en elegir al azar, todo está bueno de todos modos.
Cecconi’s Istanbul
No es turco, pero nos encantaron la cocina abierta y los platos de aquí.
Nobu Istanbul
Es una cadena, pero los Nobu en otras ciudades del mundo son tan caros que preferimos descubrir este en Turquía. Situado en el hotel Ritz-Carlton, la decoración es preciosa y hasta tenemos una bonita vista del estadio de al lado. Os recomiendo la fórmula «sorpresa» al mediodía por 38€
Espero que hayáis disfrutado de este cuaderno de viaje y que os den ganas de visitar Turquía.
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