Nómadas Digitales: una semana en Ninh Hoa (Vietnam)
En 2022, durante nuestra estancia en Vietnam, decidimos instalarnos en Ninh Hoa, un pueblo de pescadores a 1h30 de Nha Trang. Hacía tiempo que seguía en Facebook a un club de emprendedores vietnamitas y uno de los miembros del club tenía un hotel especialmente adaptado para nómadas digitales, en régimen de media pensión frente al océano.
El hotel nos envió un conductor a buscarnos al aeropuerto de Nha Trang. Este está más cerca de Cam Ranh que de Nha Trang y tardamos 2h en llegar hasta Ninh Hoa. El trayecto en avión fue increíble, Nha Trang tiene muchas más montañas de lo que recordaba y pude ver Cam Ranh desde arriba, es realmente un lugar extraordinario e interesante desde el punto de vista militar.
Al llegar, nos decepcionó un poco la falta de profesionalidad del equipo que gestionaba el hotel: los balcones no estaban asegurados, las salas no estaban bien ordenadas, nuestro espacio de trabajo estaba mal limpiado y la comunicación no era fluida. Se consideraban una élite del país, pero al propietario le faltaba experiencia y finura, creo que debería haber pasado un tiempo como General Manager en un hotel antes de abrir el suyo. Esto también me servirá de lección para escuchar menos a la gente que se echa flores en Internet 🙂
La playa era muy agradable, el agua caliente como me gusta, pero como todas las playas de los pueblos de pescadores en Vietnam, había bastantes basuras flotando en el agua. Además, era la temporada de los sargazos, que los habitantes recogían para revenderlos (las compañías farmacéuticas los compran), así que aunque todos los recogían, había algunos flotando en el agua y muchos secándose en la arena. Desprendían un olor no muy agradable. Pero era menos desagradable que el olor de los sargazos en México.
Había dos restaurantes en el pueblo, abiertos solo hasta mediodía. Si querías más variedad, había que levantarse alrededor de las 6 de la mañana y desayunar en el mercado del pueblo. Aquí no estaban acostumbrados a los turistas y no hacían ningún esfuerzo por adaptar las recetas. JB tenía derecho a las verdaderas recetas de Pho del Sur (con muchísimo azúcar) y por fin entendió por qué siempre le decía que la cocina del Sur no era gastronómica.
Por la noche, cenábamos en el hotel y la comida era mejor (la del Norte), pero las recetas eran demasiado repetitivas, así que al mediodía, JB prefería comer en el pequeño restaurante con recetas muy sencillas justo enfrente del hotel. Mi madre, después de ver las fotos, concluyó que comíamos como pobres y que no tendríamos suficiente energía para vivir aquí. Sinceramente, no tengo derecho a quejarme, porque si hubiera cocinado yo, habríamos comido aún más pobremente jajaja. La verdad, yo estaba bien en este pueblecito, pero a JB claramente le faltaban unas pizzas de vez en cuando 😀
Para mejorar la situación, encontré dos trucos para no morir de aburrimiento (o de hambre):
1/ alquilar un scooter para ir a la ciudad más cercana
2/ añadir opciones de mariscos (gambas, cangrejos) ofrecidas por el hotel
El día D, nos entregaron una moto y estábamos muy contentos de dejar este pequeño pueblo de pescadores por unas horas. ¡¡Dirección: la playa y sus chiringuitos!! A 30 minutos en moto. Aunque el pueblo de al lado era muy pequeño, teníamos la impresión de volver a la civilización porque había comida basura disponible y las tiendas estaban abiertas de par en par.
Al volver al pueblecito, pasamos por delante de una gran fábrica (de construcción de barcos, creo, para Hyundai) y era el final de la jornada, cuando los obreros con uniforme tenían que caminar hasta los shuttles que los llevaban de vuelta a sus pueblos. Este espectáculo nos emocionó mucho, Francia se ha desindustrializado enormemente en las últimas décadas y ya no se ven miles de obreros saliendo de las fábricas como en las películas de Charlie Chaplin. Los obreros estaban muy sorprendidos de ver a JB y JB sorprendido de verlos 😀 La verdad, fue genial. Al lado, hay otra fábrica, pero de gas, y otra de cemento. Están todas aquí, porque estamos en una zona estable, con muy pocas tormentas, el agua es profunda y puede albergar Panamax.
Es aquí donde se han instalado otras dos startups del mismo club de emprendedores, la primera para fabricar salsa de pescado según los métodos japoneses. La segunda, una granja muy grande, para productos alimentarios (té, sal, complementos alimenticios, etc.). Probé algunos de sus productos, no están nada mal. Saben hacer storytelling y saben motivar a los distribuidores. Tengo mucho que aprender de sus métodos de venta.
Fue el día más feliz en Ninh Hoa, y nos dijimos que podíamos alquilar una moto así o irnos de tour con nuestro hotel. Por la noche, JB tenía además derecho a un gran plato de gambas…
Mala sorpresa
Pero todo se torció hacia la una de la madrugada cuando JB me despertó anunciando que teníamos que ir al hospital. Después de todas las porquerías que comimos el día anterior, pensé que era por la comida.
Ni siquiera sabía cómo despertar al propietario del hotel, no tenía su número, ya que nos comunicábamos a través de apps, pero afortunadamente podía llamarlo por Zalo. No apagó el teléfono por la noche y uno de sus empleados llevó a JB al hospital. Por suerte, siempre había un coche disponible en el hotel, imagina si tuviéramos que despertar a todo el pueblo para encontrar un coche. ¿O esperar a la ambulancia? Estábamos a 30 minutos de la clínica del pueblo y a 1h30 de Nha Trang. Llevaron a JB al pueblo, y luego a Nha Trang, a dos hospitales diferentes. Acabó siendo operado de urgencia al hospital vietnamita esa misma tarde, porque el hospital internacional se negó a operarlo, con la excusa de que su cirujano no estaba (¡sí, claro!). Finalmente, todo salió bien, pero él perdió la vesícula y durante varios meses, yo perdí mi memoria de elefante, porque estaba en shock y tenía que gestionar demasiadas cosas en un solo día. La ventaja es que, como sabíamos que íbamos a estar en un lugar remoto, había llevado mucho efectivo conmigo y, al menos, no temía quedarme sin dinero para pagar el hospital (en Vietnam, primero se paga, luego llega la atención médica). En fin, fue un día horrible, pero al final del día, mis padres vinieron desde Hanói (también les costó encontrar un avión) y nos quedamos un mes en Nha Trang para la convalecencia de JB. Después de este incidente, concluimos que siempre debíamos estar cerca de las grandes ciudades, por si acaso… y que estar en una isla aislada del mundo o en un pequeño pueblo de pescadores podía ser una muy mala idea.
Tour de un día
El propietario y el empleado del hotel gestionaron muy bien el traslado de JB (y siguieron mis instrucciones para dejar nuestras cosas en un hotel que había reservado en Nha Trang), así que para agradecérselo, mis padres se pusieron en contacto con ellos para hacer un tour de un día (el tour que queríamos hacer si JB no hubiera tenido que ir al hospital). La idea es visitar una cascada bien escondida y Diep Son.
La cascada tiene tres niveles y había que estar en buena forma física para llegar al último, donde había una pequeña piscina natural secreta.
Después, mis padres fueron al hotel donde nos quedamos varios días.
Fueron a visitar Diep Son. No se podía ir por libre, porque el atractivo del lugar era el banco de arena que conecta dos islas. Debido a la marea cambiante, había que saber la hora exacta y, por tanto, tener a alguien a quien llamar para preguntar. Ir con una agencia era la mejor opción.
Para colmo de males, durante la visita empezó a llover a cántaros y el pequeño barco que llevó a mis padres a la isla no podía zarpar en esas condiciones. Las olas eran demasiado altas y llovía demasiado. Por suerte, para la lluvia, el pequeño restaurante de la isla tenía ponchos para todos. Luego, una familia que visitaba la isla al mismo tiempo tenía un barco mucho más grande y se ofreció a llevar a mis padres con ellos. Insistieron mucho, porque más gente = más estabilidad también. Al teléfono, el jefe estaba contactando a lugareños para alojar al guía y a mis padres por una noche. Pero por suerte, el barco grande logró traer a todos de vuelta. El guía luego llevó a mis padres a Nha Trang, sanos y salvos.
El jefe me envió un pequeño mensaje, mientras yo estaba tranquila en Nha Trang y no sabía nada de la tormenta, preguntando si mis padres habían regresado porque no lograba contactar al guía. No había tenido tiempo de preocuparme cuando mis padres cruzaron la puerta de nuestro apartamento en Nha Trang. ¡Qué aventura!