Tres días en Salento (Colombia): un pequeño pueblo del eje cafetero

Desde Bogotá, continuamos nuestro viaje por carretera hacia Salento, con Philippe, el padre de JB, que se encuentra de vacaciones en Colombia.

Parte 1: Diario de viaje Parte
2: Consejos prácticos

Parte 1: Diario de viaje

¿Cómo se llega a Salento desde Bogotá?

Podemos elegir entre un autobús que nos lleve casi todo el día o un vuelo de 45 minutos. La opción del avión fue aprobada por unanimidad. Una decisión muy acertada porque la vista desde mi ventana es impresionante.

Creo que después de los hermosos paisajes que se ven desde el ojo de buey en Colombia, es recomendable pagar un extra para elegir un lugar cerca del ojo de buey (nosotros no pagamos la opción de elegir nuestro lugar, tuve la suerte de tener el ojo de buey).

Aterrizamos en Pereira alrededor de las 11 de la mañana y esperamos el autobús 206 que nos lleva a la terminal de autobuses (1h). Llegamos a la terminal a las 12:28 horas, y dudamos frente a la taquilla de venta de billetes para Salento, diciéndonos que es demasiado tarde para coger el autobús a las 12:30 horas, pero un señor nos indica que le sigamos. Nos acomodamos en el tranquilo autobús y pagamos los billetes al final (1h15 de viaje).

La explicación, los horarios y las tarifas detalladas de este viaje están disponibles en este artículo

El autobús para primero en la terminal de autobuses de Salento (cerca de nuestro hotel El Zorzal). Un hombre se subió al bus para decirnos que si queremos volver a Pereira el mismo día, tenemos que comprar el billete de inmediato porque la oficina de ventas cierra a las 4:30 pm. A continuación, el autobús continúa hasta la plaza principal.

DÍA 1 : Visita a una finca

Dora la Exploradora

El viaje de Pereira a Salento es muy agradable porque los paisajes son magníficos. Estoy sentado al lado de una señora colombiana y creyendo que estoy solo, empieza a hablarme en… inglés. Es rara una mujer colombiana, mayor además, que hable inglés tan bien como yo. Al acercarme a Filandia, me dijo que había nacido allí, pero que ahora tiene otra casa de campo en Salento. Nos recomienda ir allí, es más bonito que Salento. Al pasar por Boquia, también me aconseja que pase un tiempo allí, porque el río es muy bonito.

Le pregunto por los restaurantes de Salento y acabamos comiendo juntos.

Se llama Dora, y por supuesto todo el mundo la llama Dora la Exploradora. Dora nos lleva a un restaurante en el que come desde hace más de 10 años. Según ella, es muy limpio y fresco, a diferencia de los restaurantes turísticos bien decorados pero sucios. El criadero de truchas está en el valle de al lado, el valle de Cocora.

El restaurante se llama Antorchas, es muy discreto frente a los demás, puede que te cruces con Dora a la hora de comer 😀 Si es así, salúdala de nuestra parte.

La trucha, la especialidad local, es deliciosa. Optamos por una trucha asada cada uno, acompañada de ensalada y un enorme trozo de plátano macho. Durante 3 días, comeremos casi sólo truchas, pero la de Antorchas es realmente la mejor, la más fresca y la más sabrosa. Después de la comida, nos encontramos en Dora: el domingo a mediodía (2 días después), en el mismo restaurante.

Finca Las Acarias

Hay muchas fincas (granjas de café) en la zona. Todas las fincas mencionadas en las guías turísticas son desconocidas para los lugareños. Le preguntamos a Dora y a otro colombiano que iba en el autobús, y ambos nos dijeron: «¿hablan de plantaciones de aguacate?» #facepalm así que las granjas aquí no son tan conocidas, es mejor esperar algo más o menos turístico.

Nos dirigimos a la plaza principal, donde salen los jeeps hacia las fincas.

Quería ir a la Finca de don Elías, recomendada por mi antiguo colega; pero me dicen que cierra bastante temprano, así que tuve que salir a las 14:00 horas. Era demasiado tarde.

Entonces optamos por la Finca Las Acarias, una pequeña finca similar a la primera… pero la vendedora de billetes de jeep quiere venderme billetes para la Finca Buenos Aires y su tour de café de 2h (más caro, más lejano y según ella más «interactivo»).

¿Qué haría durante dos horas en una plantación de café? Yo, que ni siquiera tomo café. Insisto en ir a Las Acarias, donde el recorrido sólo dura una hora

12 000COP/persona por la visita guiada a la granja (Las Acarias).
6000COP/persona para el viaje de ida y vuelta en JeepSalida
cada 30 minutos en JeepTodos
estos billetes se pueden comprar directamente en la oficina en la plaza principal al lado de los jeepsLa
vendedora habla inglés/español e incluso un poco de francés

Está marcado con 8 personas como máximo, pero finalmente nos encontramos con 15 en el jeep, algunos sentados, otros de pie colgando de la barra en la parte trasera. Es bueno que viajemos ligeros.

Después de 20 minutos de pista incómoda, somos los primeros en salir (uf, no podemos más) para Las Acarias. El guía de la finca nos ofrece enseguida un café (muy concentrado y muy amargo), no sé nada de café para decir si es bueno o malo. De todas formas no me gusta el café, pero huele muy muy bien. La visita es en inglés o en español, a su elección.

Tras una presentación de los animales presentes en la granja: Monu, Mona, Hércules, Mario, Antonio (en referencia a María Antonieta)…

… el guía nos muestra las hortalizas y los árboles frutales de la granja sólo para el consumo familiar. Así que, para estar en total autonomía, sólo para 3 personas, se necesita una colina enorme. El rendimiento es muy bajo porque todo es orgánico.

Luego vienen las plantas de café (sólo arábica). Se necesitan al menos 3,5 años para tener una buena cosecha, por eso las explotaciones se transmiten de generación en generación

En esta explotación, después de 5 años se podan las plantas (si no, ya no producen semillas), y después de 15 años se sustituyen. Los plátanos se plantan entre los cafetos, para dar sombra a los agricultores y agua a las plantas.

Sólo se realiza una cosecha al año (entre mayo y junio) y se paga mano de obra extra durante este periodo. En función de su capacidad, los recolectores pueden optar por cobrar por hora o por kilo. Un buen trabajador puede cobrar hasta 25 euros al día (9 horas de trabajo). El salario mínimo es de 9 euros/día.

A los granos de café cosechados se les quita primero su capa superior (dirección de compostaje), luego se fermentan, se lavan y se secan al sol. Luego exportan las semillas así porque el tostado se hace en los países de destino (según el gusto del país).

Al final de la visita, nos ofrecen un segundo café (¡no gracias!).

Diviso un dron en vuelo y rápidamente encuentro a su propietario, al que hago muchas preguntas. Es un DJI Mavic Air con un increíble alcance de 8 km! Mi dron es un pequeño juguete al lado del suyo.

Me cuenta que sus drones fueron revisados a la salida y a la llegada a Colombia, pero como su bolsa a prueba de explosiones (que contiene varias baterías de litio) está aprobada por la normativa aérea, todo salió bien. También me aconseja que retoque las fotos y los vídeos tomados por el dron, ya que incluso a los suyos les falta un poco de contraste.

No puedo darte su canal de YouTube porque no tiene uno. Para él, es sólo un pasatiempo para mantenerse ocupado en sus viajes. Es más o menos mi enfoque también, hacer el dron y filmar, no necesariamente lo edito o lo muestro, pero es divertido para mí.

Llamamos a un jeep que pasa justo por delante de la granja. En este sentido, todos los jeeps van a Salento, puedes parar en cualquiera de ellos, subir y pagar (en efectivo o mostrando el billete de vuelta). Los diales del jeep no funcionan en absoluto. El conductor me dice que el jeep tiene ya 57 años, y que lo tiene desde hace 15. Se ha vuelto muy bueno reparando coches (me sorprende) y los repinta regularmente. Si coges el jeep nº 26, ¡es nuestro conductor!

Nuestro albergue

Llegamos a la plaza y caminamos 3 minutos hasta nuestro hostal El Zorzal (link Booking). Todo está muy limpio, tranquilo, muy agradable con hamacas en el jardín y una hermosa vista de los alrededores. Sólo 20 euros por una habitación privada (pago en efectivo o con tarjeta de crédito con algunos cargos adicionales).

Nos apresuramos a ir a un mirador ligeramente elevado a 1 minuto a pie (frente a la casa de alguien) para ver la puesta de sol. No es extraordinario, pero sí muy bonito.

El centro de la ciudad se está llenando de gente. Como es un pueblo pequeño y tranquilo, salimos por la noche sin ninguna preocupación. Sin embargo, hay que tener cuidado con los perros y cambiar de acera cuando te cruzas con uno, porque algunos defienden su territorio más que otros.

DÍA 2 : Valle de Cocora

Nos despierta el canto de los pájaros. Hay despertadores peores, pero esos pájaros son muy madrugadores. Hoy iremos al Valle del Cocora (diario de viaje en otro artículo) y pasaremos 5h30 caminando (en lugar de las 2h-3h previstas).

En cuanto volvemos a Salento, ¿a quién vemos? ¡¡Dora la Exploradora!! Parece decepcionada y nos pregunta por qué no hemos venido a comer al restaurante. Le decimos que la cita es para el día siguiente (domingo), no para hoy. Pobrecita, se equivocó, incluso cocinó para nosotros y nos iba a invitar a su pequeño chalet 🙁

Bueno, al menos tuvimos la oportunidad de conocernos y despedirnos adecuadamente. Habría sido estúpido ir al restaurante al día siguiente a mediodía, no verla y no entender por qué.

Como el primer albergue no tiene más disponibilidad, cambiamos de albergue y vamos a la Posada Plaza Salento. Muy cansados por este largo día de caminata, nos conformamos con unos bocadillos y luego a dormir. Por desgracia, los fines de semana hay un pequeño concierto justo delante de nuestro hotel 😀

DÍA 3: Visita a Salento y regreso a Medellín

Son las 7:30 de la mañana, vamos a la terminal de autobuses a comprar los billetes para una salida a las 10 de la mañana. Todavía quedan 12 plazas según la página web, pero nunca se sabe 😉

Visitamos rápidamente Salento porque al final sólo visitamos sus alrededores, pero no la ciudad en sí. Es domingo y ya hay muchos turistas de Armenia. Muchos van a la torre de vigilancia (+200 escalones), luego van al valle de Cocora.

• 

• 

La iglesia de la plaza principal es muy sencilla por fuera pero muy bonita por dentro. Las puertas están siempre abiertas, no dude en echar un vistazo.

8 horas en autobús hasta Medellín

Es hora de tomar el autobús de vuelta a Medellín. Podríamos haber tomado el avión desde Pereira, pero llegamos demasiado tarde y sólo quedaban billetes caros (100€ en lugar de 30€). Son 8 horas de carretera las que nos esperan (en lugar de 6 normalmente) debido a las obras en la carretera y a que sólo hay 2 carriles.

Por otro lado, el autobús es bastante lujoso: equipado con aseo, enchufe, USB y pantalla individual… (al igual que en el avión) y paisajes especialmente suntuosos… tanto que ni siquiera pude dormir: había demasiadas cosas que mirar. Por casualidad, tengo la suerte de estar situado a la derecha, donde los paisajes son más impresionantes.

En el camino, se adivinan las plantaciones de café, aguacate, mangos… todo es verde y hay muchos pájaros.

Paramos en un pequeño restaurante de la carretera para almorzar, y conducimos sin parar hasta Medellín. El autobús se detiene frente a la estación de metro de Sabaneta antes de continuar hasta la terminal del sur. Pero nos detenemos en el metro porque está a sólo 5 paradas de Poblado, nuestro barrio.

Este es el final de este mini viaje por carretera de 4 días con Philippe. En los próximos 4 diarios de viaje, visitaremos Medellín y sus alrededores.

Aquí está nuestro vlog para los que prefieren los vídeos

Parte 2: Consejos prácticos

Transporte, tarifas y horarios Desde (Pereira, Medellín, Jardín)/Hacia Salento se explican aquí

Si esta información no está actualizada, sepa que los colombianos son extremadamente amables, podrán informarle y encontrar un autobús para usted, no se preocupe.

Viajar en transporte público en Colombia es un juego de niños; la principal dificultad es la gran distancia entre ciudades. No te fíes de que Google Maps te dé la duración exacta del viaje en autobús. Hay muchas montañas y trabajo por hacer. Si no tienes mucho tiempo, siempre puedes confiar en el avión, que no es muy caro en Colombia, siempre que viajes con equipaje de mano.

Si, como Philippe, no habla inglés o español, y no tiene a su disposición la agencia Anh-JB, también puede venir a Colombia en un viaje a medida

Distribuidores – ATM en Salento

Hay varios cajeros automáticos en Salento, lleve algo de dinero en efectivo en el camino (para pagar los autobuses en particular) pero puede retirar en el lugar sin ningún problema (comisión equivalente al 1,7% de la cantidad retirada con una tarjeta internacional). Algunos restaurantes aceptan tarjetas de crédito.

Para llevar contigo

Salento está en actitud alta (1850m) y es posible que haya que subir hasta 2860m en el Valle de Cocora. He viajado durante 4 días con 1 camiseta y 1 jersey de lana merina (duchándome todos los días) y es suficiente.

Incluso con mucho sudor en el Valle de Cocora, las camisetas no huelen. Así que para viajar ligero y no pasar frío, te lo aconsejo:

• una camiseta de manga corta de lana merina
• un jersey de lana merina de manga larga
• un k-way de primer precio (aquí llueve a menudo)
• pantalones de senderismo y pantalones de pañales
• zapatillas de trail y 2 pares de calcetines
• un paraguas
• tapones para los oídos
• pijama
• comida para picar

Presupuesto

• Taxi Bogotá => aeropuerto de Bogotá : 30 000COP (con la aplicación Cabify)
• Avión Bogotá => Pereira : 30€
• Pereira => terminal de autobuses de Pereira (autobús 26): 2100COP
• Terminal de autobuses Pereira => Salento: 8000COP/persona
• Salento => visita de una finca: 18000COP (visita + transporte A/R)
• Autobús Salento => Medellín : 54 000COP
• Alojamiento: 20€/noche habitación doble: El Zorzal (enlace de reserva), cerca de la terminal de autobuses, a 3mn a pie del centro de la ciudad, con una vista impresionante de las montañas, muy tranquilo, agua caliente, hamacas en el jardín, desayuno abundante
• Restaurante: cuenta de 15 000COP a 23 000COP el plato, y 6000COP la bebida. Recomendamos encarecidamente el restaurante Antorchas, más barato y mejor que los demás.