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Visita de los alrededores de Essaouira (Marruecos) en 4×4 : Diario de viaje #3

Hoy exploraremos los alrededores de Essaouira con un 4×4. Nuestro casero nos dio el contacto de una empresa de alquiler que (con un poco de retraso de todos modos), dejó el coche justo en frente de nuestra casa. 400dh (unos 40€) y unas cuantas firmas más tarde, el acuerdo se escucha, lo tenemos por un día.

Nota: los datos de contacto de la empresa de alquiler de coches están marcados al final del artículo.

Parte 1: Diario de viaje

Aceite de argán: Kaouki cooperativo

Empezamos con la visita de una cooperativa de producción de aceite de argán, cuyo tío abuelo de JB (que vive aquí) nos contó muchas cosas buenas. Atravesamos un campo de argán (el camino es correcto, y accesible incluso sin un 4×4) para llegar a la cooperativa, que parece estar bastante tranquila esta mañana.

El aceite de argán es realmente precioso porque el árbol de argán sólo crece en esta parte del mundo. El aceite de argán puede utilizarse para la cosmética o para cocinar. Además, desde mi llegada al norte de África, mis cremas ya no son eficaces y me veo obligada a utilizar el aceite de argán como complemento para evitar la sequedad de la piel.

Aquí nadie intenta vendernos nada. Somos nosotros los que tenemos que insistir en que nos enseñen el lugar y la tienda. Es un cambio con respecto al zoco

Antes, parte del trabajo lo hacían las cabras, que se comen el fruto y rechazan la nuez. Pero olía demasiado a excrementos de cabra, así que ahora las cooperativas rompen las nueces a mano. Esta es la primera tuerca que se rompe. Las mujeres vienen aquí con sus nueces cuando quieren y se les paga por kilo. Así que se organizan como quieren.

Vemos los 2 pasos para conseguir la parte blanca (a la derecha en la imagen). Primera rotura, para quitar la carne (que se dará a los animales), y luego la segunda rotura, para quitar la nuez. Se necesitan 35 kg de frutos para tener 2,5 kg de las partes blancas que se ven, para producir 1 litro de aceite de argán.

Un empleado de la cooperativa nos muestra las máquinas para prensar aceite en frío. Una vez prensado, hay dos partes: una especie de pasta (que se dará a los animales) y el aceite. Este aceite se utiliza para la cosmética porque el prensado en frío conserva las propiedades del aceite. Sin embargo, el aceite se tostará si se trata de un aceite culinario para eliminar el sabor amargo. He probado el aceite de argán y tiene un olor dulce a avellana, muy agradable. Así que compré 50ml de aceite cosmético por 25dh (2,5€), un jabón (20dh) que huele demasiado bien. También venden miel y otros cosméticos si te interesa.

Por desgracia, a mi piel no le gusta este aceite (dos pequeños granos al día siguiente). Por ello, recomiendo a las pieles sensibles como la mía que opten por aceites «de marca» como Naturelle d’Argan (de venta en Marrakech) 10€ por 100ml, o Melchior & Balthazar ( de venta en Francia).

Visitar un oasis: Ain Lahjar

Cuando oímos hablar de oasis, todos tenemos en mente la imagen de una persona hambrienta/sedienta que corre hacia un oasis, que parece un espejismo, una salida de isla con palmeras en medio del desierto. Pero, ¿cómo es realmente un oasis?

Bueno…

Es un lugar muy ordinario, ni siquiera hay agua, ningún lago, ningún lugar donde pueda imaginar a mis héroes de película, sedientos, bebiendo de la fuente como un camello. Es un pueblo más verde que los demás. ¡Eso es todo! Gracias a Hollywood por vendernos el sueño!

Para llegar allí, tuvimos que pasar por la ciudad de Had draa, donde JB fue la última vez para asistir al mercado semanal. Esta vez, estamos actuando como una lanzadera a la escuela local. Hicimos autostop con dos niños para llevarlos al oasis de arriba. Y cuando nos cruzamos con otros tres que hacían autostop, cuando nuestro coche estaba lleno, volvimos a recogerlos. Bueno, afortunadamente, después ya nadie hace autostop, si no estaríamos todo el día conduciendo de un lado a otro, ¿eh?

En cualquier caso, 15 km separan su casa de la escuela. Los pobres, tienen que caminar o hacer autostop dos veces al día. Me avergüenza pensar en mi época de estudiante: todavía me las arreglaba para llegar tarde viviendo en el propio campus de la escuela.

El Domaine du Val d’Argan

JB vio este restaurante en Google Maps. Ofrecen muy buenos almuerzos por 300dh (con acceso a la piscina) y vino marroquí ilimitado por 120dh más.

La finca tiene 50 hectáreas, creo, y el 90% de las botellas producidas aquí se venden en Marruecos. Debe haber muchos franceses viviendo en Marruecos que ayudan a vender las acciones.

Lamentablemente, no podemos ofrecerte una devolución del vino porque yo no bebo, JB tiene que conducir y el restaurante no ofrece vino por copas. Pero la comida, copiosa y deliciosa, merece la pena Por no hablar de las impresionantes vistas. Estábamos solos porque está bastante lejos de Essaouira.

Buscamos la piscina, ¡y aquí está! en medio de un bonito complejo hotelero, junto a los viñedos. Me gusta

Sidi Kaouki

Volvemos a tomar la carretera para ir a Sidi Kaouki, una playa enorme y aún menos concurrida que la de Essaouira. Aquí hay algunos restaurantes junto a una villa abandonada, un camping casi en la playa y algunos servicios: paseos a caballo, en camello, en quad… El viento sopla más fuerte aquí y los surfistas, creo, preferirán esta playa.

Hay una especie de niebla que oscurece la vista. No sé si es el viento que levanta la arena o simplemente la niebla

En cualquier caso, la playa es muy muy bonita, arena fina, algunos guijarros aquí y allá, pero el agua está muy limpia. Si quieres tomar el sol, tendrás que olvidarte de ello porque hace un poco de frío con este viento.

Nota: el aparcamiento cerca de la villa abandonada es de pago, 5dh/coche. Pago al salir por la izquierda

Sofitel Essaouira

Al coger el coche de vuelta hacia Essaouira, vemos un cartel publicitario de Sofitel y no podemos resistir el impulso de descubrirlo.
Estamos acostumbrados a estar en cuclillas en hoteles de 5 estrellas para tomar una copa en el bar. Este hotel también cuenta con un bonito campo de golf y varias piscinas infinitas, incluida esta que se ve desde la recepción.

El bar es muy agradable y hay varias mesas donde puedes sentarte a trabajar. No preguntamos/probamos la conexión Wifi pero debe ser lenta como en todas partes en Marruecos.

En cambio, elegimos sentarnos aquí en la terraza, que tiene vistas a las piscinas y al campo de golf. Nos acompañan pequeños pájaros. Podríamos haber bajado a tomar el mojito, tumbados en las tumbonas de la piscina, pero la vista es más bonita desde aquí. De memoria, no es demasiado caro, puedes optar por un té a la menta por 30dh (3€) o una Coca-Cola (4€).

¿Puedes ver las turbinas de viento en la distancia en la gran colina?

Volver a Essaouira

Volvemos a Essaouira, llamamos a la empresa de alquiler de coches y viene a recoger el 4×4 delante de nuestra casa.

Así que continúo con el diario de viaje que comienza otro día. JB y yo decidimos ir a comer a Beach & Friends, cerca de los clubes de surf. Pero hay más tumbonas que mesas, así que nos instalamos en el restaurante de al lado, que tiene tagines en el menú.

En este lado de la playa, hay más dunas por lo que los camellos están allí, con los quads y los caballos. Es curioso ver a los camellos en la playa, es la primera vez que lo veo.

Este no está muerto (¡en contra de lo que pensamos por un momento!), sólo está durmiendo 🙂

Tagine con pescado, una especialidad de Essaouira. ¡Está súper súper bien! Dos gatos maullando a nuestro lado esperando un trocito de pescado… que acabamos dando #jesuisfaible

Es muy agradable almorzar o ver pasar a los camellos

Puesta de sol en Essaouira

Aunque llevamos 3 semanas en Essaouira, es la primera vez que nos tomamos el tiempo de ir a ver la puesta de sol en la playa. Hoy, hay un poco de nubes, pero el espectáculo sigue siendo genial. Seguro que encontraremos otros momentos sin nubes para batir el récord de belleza de la puesta de sol que hemos visto en Uruguay

Parte 2: Consejos prácticos

Presupuesto

  • Alquiler de 4×4: 400dh/día. La carretera está asfaltada y, de hecho, no podríamos haber alquilado un coche normal. Pero preferimos optar por un 4×4 para que JB se entrenara antes de nuestra estancia en el desierto
  • Gasolina: 100dh era totalmente suficiente para el recorrido de hoy
  • Bebidas en el Sofitel: entre 30dh y 70dh
  • Comida en el Domaine du Val d’Argan: 300dh menú fijo de entrada-plato-postre. Bebidas a partir de 20dh. 120dh más si se opta por el vino a voluntad.
  • Cooperativa de aceite de argán: 25dh los 50ml de aceite de argán. 20dh para un jabón. Visita gratuita a la «fábrica»
  • Aparcamiento en la playa: 5dh

Datos de contacto

Contacta con Khalid que nos alquiló el todoterreno. Es un amigo de nuestro casero (apodado «el pintor»). Puedes llamarle el mismo día pero lo ideal sería contactar con él el día anterior para reservar un coche normal, o un 4×4. Habla francés.

No hace falta dejarle el pasaporte (sólo cogerá el número). Su número: +212 662 021547


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