En busca de Libros Antiguos en Ruan (Francia): Diario de Viaje

Después de Chartres, tomo el tren para ir a Rouen. Si lo hubiera sabido, habría dedicado medio día a Illiers-Combray antes de ir a Ruan, pero será para la próxima vez. No hay tren directo entre Chartres y Ruan, tengo que cambiar de tren en Versailles-Chantier.

Parte 1: Diario de viaje
Parte 2: Consejos prácticos

Parte 1: Diario de viaje

He ido a Ruan muchas veces, pueden releer mis artículos aquí, aquí, aquí y allí. Pasamos 2 meses y medio en Ruan justo después del confinamiento y sigue siendo un buen recuerdo para mí.

Elijo un alojamiento en el centro de la ciudad, en la rue de la République, pero leí mal la descripción. Se trata solo de una habitación privada en un edificio antiguo, con baño y cocina compartidos. Por suerte, mis vecinos rara vez están y son muy discretos. Lo recomiendo si tienes un presupuesto ajustado y una maleta pequeña (4ª planta sin ascensor).

Desde que compré un libro de la Colección Pléiade, visité varios museos de imprenta y me interesé por la encuadernación, mi pasión por los libros bellos se ha activado. He visitado la Galería Dior y vi un libro muy bonito (y antiguo) de Julio Verne con muchas estampas.

Aprovecho entonces estar en Ruan para buscar un libro del mismo editor, porque el centro de la ciudad es peatonal y es excelente para descubrir pequeños comercios y encontrar libros antiguos.

Primero voy a la librería Brunet Elisabeth. Desafortunadamente no tiene el libro que busco, pero sabe perfectamente de qué hablo. Tiene libros antiguos muy muy bonitos. Dan muchas ganas.

Librería Rollon

Hay otra librería, he pasado por delante muchísimas veces, pero los libros están en tan impecable estado que nunca pensé que fueran de segunda mano. Hoy, voy al azar a la Librería Rollon y descubro que sí, todos los libros son de segunda mano, a un precio muy muy interesante. Hablamos de Julio Verne porque veo un libro de la edición Hetzel que se parece al que codicio pero con la cubierta verde. Al parecer, es muy raro tener ese color. El libro está en excelente estado, los cortes están dorados, las estampas son soberbias.

Ídem, no tienen la edición que busco. Pero después de hablar, entiendo mejor lo que quiero, ellos entienden mejor mi petición y el dueño busca en su trastienda una edición que me guste: un libro de la edición Hetzel, con cortes dorados, estampas de colores (!!). El único inconveniente es que la cubierta está vacía, solo el lomo está dorado. Me explica que como solo el lomo es visible en la estantería, el antiguo dueño del libro no encontró necesario tener decorados en la cubierta. No es grave, después de mi curso de encuadernación, sabré decorar esa cubierta yo misma si lo deseo.

Se trata del «Viaje al centro de la Tierra», que buscaba. Mi abuelo me hablaba a menudo de esta novela, diciendo que muchas cosas contadas en las novelas de Julio Verne se han realizado más o menos, excepto el viaje al centro de la Tierra. En la edición Hetzel, esta novela se imprimía con «Cinco semanas en globo». Estoy muy contenta con mi compra porque incluso la versión digitalizada en la BnF solo tenía estampas en blanco y negro, no en color como la mía. Este libro me costó 65€

Se suma una enorme sorpresa: su antiguo dueño recortó un artículo de periódico sobre la novela, cuando se estrenó una película inspirada en ella.

Les recomiendo encarecidamente la Librería Rollon. Las dos personas con las que hablé eran súper entendidas, corteses e interesantes. Están montando su sitio web para que puedan hurgar virtualmente en su enorme stock y comprar en línea: https://www.librairierollon.fr/. Mientras tanto, si buscan un libro concreto, no duden en llamarlos. Enlace Google Maps

Dame Cakes

En la misma calle hay un restaurante/salón de té que quería probar desde hacía mucho tiempo. Descubro un jardín bien escondido. Los postres son deliciosos, hay una gran variedad de tés. ¡Me gusta mucho!

L’ODAS

Esta vez, como es entre semana, consigo asegurar una reserva en el restaurante L’ODAS, con estrella Michelin. Tienen un menú sorpresa al mediodía, 3 platos por 50€. Por desgracia, estoy resfriada, así que mi olfato está casi anulado. Eso afecta enormemente mi capacidad para saborear estos platos en su justa medida. He leído en algún sitio que el olfato contribuye al 70% del sabor. Incluso sin olfato, todavía tengo el gusto y me pareció bueno. Si no estuviera resfriada, creo que lo habría encontrado delicioso. La cocina es bien visible, es genial porque descubro cómo calientan el plato antes de emplatar, cómo el chef maneja la cocción, etc. ¡Recomiendo! Piensen en reservar con antelación en su sitio web.

Comptoir des Halles

Hacía una eternidad que no comía ostras. Veules-les-Roses está a menos de una hora de Ruan, y se pueden conseguir ostras fresquísimas en el mercado de Ruan, cerca de la iglesia de Juana de Arco. El restaurante Comptoir des Halles es muy sencillo, pero todo está delicioso: las ostras de Veules-les-Roses y su sopa de pescado.

Las frutas y verduras en la frutería también.

Además del salchichón de cerdo negro en mi carnicería favorita. Carnicería Saint-Vivien.

Siento que vuelvo a casa porque hay tantas direcciones que ya conozco, tantas calles por las que he pasado cientos de veces. Me gusta muchísimo esta ciudad. Curiosamente, a pesar de una catedral muy bonita e imponente, encuentro que la catedral en sí no tiene una energía particular; es la zona detrás de la catedral la que es mágica, así como la abadía.

---

Ruan es una de las ciudades donde mejor me siento. del mundoSi aún no la conoces, ven entre semana o el sábado, cuando la ciudad está muy animada. El domingo todo está cerrado y es menos bonito. Hay pequeñas tiendas, restaurantes encantadores, un café con gatos… librerías muy simpáticas, y todo se puede hacer a pie. La estación está muy cerca del centro, de verdad, para un fin de semana agradable, incluso para ir y volver desde París y olvidar el gris parisino, ¡Ruan siempre es una buena idea!

Parte 2: Consejos prácticos

• Tren Chartres – Ruan: 53€.
• Restaurantes recomendados:
  • L’ODAS, reserva obligatoria.
  • Comptoir des Halles, para mariscos.
  • Dame Cakes
• Encuentra tu hotel en Ruan. en Booking (enlace).